Onko kombucha sama kuin kuplatee?
Kombuchasta on puhuttu jo jonkin aikaa ja nyt tuntuu, et töissäkin siitä puhuu "kaikki". Mutta onko se siis samaa kuin kuplatee?
Kommentit (17)
Kauppoihin on tullut jotain Pauligin kuplivaa teetä. Tuos kun googletin niin se olikin jotain matopohjaista.
Vierailija kirjoitti:
Kauppoihin on tullut jotain Pauligin kuplivaa teetä. Tuos kun googletin niin se olikin jotain matopohjaista.
Yäk!!! :D :D
Cittarissa näin Kombuchaa myynnissä. En ole uskaltanut ostaa. Samoin en ole uskaltanut vielä ostaa edellistä hittijuomaa kookosvettäkään. Ovatko oikeasti hyviä? Mitä etua niiden juomisesta on?
Kombucha on kyllä tuttu mutta mikä ihme on kuplatee?
Kombucha on hapattamalla eli fermentoimalla tehtyä juomaa teestä. Apuna käytetään sieniviljelmää. Pidetään terveellisenä, koska siinä on paljon maitohappobakteereja. On uihab hyvän makustakin jääkaappikylmänä. Kuplatee tai helmitee oli muodissa joskus 1990-2000 luvun paikkeilla. Se on sokeripitoista teepohjaista virvoitusjuomaa, mutta ei mitään terveysjuomaa kuten kombucha. Siinä oli maitoa ja jotain kuplia. Helsingin asematunnelissakin oli jonkin aikaa pieni kuplatee myyntipiste.
Vierailija kirjoitti:
Cittarissa näin Kombuchaa myynnissä. En ole uskaltanut ostaa. Samoin en ole uskaltanut vielä ostaa edellistä hittijuomaa kookosvettäkään. Ovatko oikeasti hyviä? Mitä etua niiden juomisesta on?
Etkö sä oikeasti osta tai maista koskaan mitään uutta? Mitä haittaa siitä on jos ostat pari euroa maksavan pullon ja maistat? Ymmärtäisin jos kyse olisi jostain satojen eurojen satsauksesta, mutta juomapullo. Haloo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Cittarissa näin Kombuchaa myynnissä. En ole uskaltanut ostaa. Samoin en ole uskaltanut vielä ostaa edellistä hittijuomaa kookosvettäkään. Ovatko oikeasti hyviä? Mitä etua niiden juomisesta on?
Etkö sä oikeasti osta tai maista koskaan mitään uutta? Mitä haittaa siitä on jos ostat pari euroa maksavan pullon ja maistat? Ymmärtäisin jos kyse olisi jostain satojen eurojen satsauksesta, mutta juomapullo. Haloo.
Inkiväärishottoja oon ostanut. Mutta totta vieköön kaipaisin vähän positiivisia suositteluja, että pääsisin harkinnasta toteutuksen asteelle. Olen nirso ja pihi, tiedän.
Ne kuplateen pallerot ovat maniokista valmistettuja tapiokahelmiä. Se ei tosiaan ole mikään terveystuote. Kombuchan uskotaan olevan fermentoinnin takia terveyttä edistävä, mutta jos kotona aikoo valmistaa (sekin on mahdollista), on hygieniassa oltava tarkka, ettei siihen pääse homeitiöitä.
Katso Strömsö. Siinä tehtiin sitä. Laitettiin lillumaan veteen joku sieni joka näytti joltain siliconirintatäytteeltä.
Citymarketin valikoimissa on Puhdistamon kombuchatee. Pieni pullo ( 370 ml ), niin voiko sen juoda kerralla ja mikä on "liikaa" ? Mietin vain, kun tuossa sanottiin, että säilyy avattuna jääkaapissa 3 viikkoa. Kyllä minä joisin sen kerralla tai kahdessa osassa. Mutta siis jos haluan terveyttäni edistää, niin minkälainen määrä päivässä olis hyvä ? Tekee mieleni kokeilla, mutta kun en mistään mitään tiedä...
Maitohappobakteereja voi laittaa esim jogurttiin. Saa kaupasta.
Tee teenä.
Matcha on hyvää. Kookosvesijärkkyä. Kombuchaa en ole ajatellut maistaa.
The Kombucha mushroom people
Sitting around all day
Who can believe you
Who can believe you
Let your mother pray (sugar)
Ei. Kombucha on käynyttä teetä.
Kombucha on kiehtova ekosysteemi, siinä elelee mm. happamia ympäristöjä suosiva sukkulamatolaji, Panagrellus redivivus. (otus on harmiton, juuri ja juuri paljain silmin nähtävä.)
Mitä on kuplatee?