Parhaat kasvisruokaohjeenne, joilla nälkä lähtee myös teineiltä :)
Tuntuu, että nyt kiertää aika pitkälle samat. Huomenna ajattelin kokeilla vihannespaellaa, mutta mitäs viikonloppuna syötäisiin? Antakaa hyviä ohjeita tai linkkejä sellaisiin!
Kommentit (9)
Nachovuoka.
Ison lasagnevuuan pohjalle reilusti nachoja.
Päälle papumössöä, siis chili con carne ilman lihaa, reilusti papuja sen sijaan
Pinnalle 3-4 avokadoa kuutioituna, halkaistuja pikkutomaatteja ja juustoraastetta/juustodippiä
200 uunissa 20-25 min.
Linsseillä, pavuilla, soijalla ym. ja lisäksi kermalla, oliiviöljyllä, juustoilla ym.saa täyttävyyttä. Eli ihan rasvaista kermaa ja juustoa siihen ruokaan kasvisten lisäksi,kun rasvaisuutta ei tule lihasta.
Esim. Kukkakaaliperunacurry, tofuwokki, parsakaalipasta, kesäkurpitsalasagne, kasvisjuustopannari, mifua tai linssejä kookoskermassa ja riisiä plus kasviksia, kasvissosekeitto tuorejuustolla ja kermalla..
Tässä yksi helppo ja täyttävä arkiruoka. Kaikki vain samaan kattilaan yhtä aikaa kiehumaan! Resepti on Chocochili-blogista, hiukan muuntelin.
KIKHERNE-OLIIVI-PASTA
1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
250 g spagettia tai muuta pastaa
5 dl vettä
500 g tomaattimurskaa
2 tölkkiä kikherneitä
0,5 dl silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja
1 dl tummia kalamataoliiveja
1 kasvisliemikuutio
2 tl oreganoa
chiliä
mustapippuria
Vierailija kirjoitti:
Nachovuoka.
Ison lasagnevuuan pohjalle reilusti nachoja.
Päälle papumössöä, siis chili con carne ilman lihaa, reilusti papuja sen sijaanPinnalle 3-4 avokadoa kuutioituna, halkaistuja pikkutomaatteja ja juustoraastetta/juustodippiä
200 uunissa 20-25 min.
Chili con carne ilman lihaa = chili sin carne. Carne=liha, con=kanssa, sin=ilman.
Bataattia, perunaa, porkkanaa, sipulia, lanttua paahdetaan uunissa. Päälle viimesen 5 min aikana fetajuustoa. Vihannekset pyöritetään öljy, suola ja pippuri ennen uunia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nachovuoka.
Ison lasagnevuuan pohjalle reilusti nachoja.
Päälle papumössöä, siis chili con carne ilman lihaa, reilusti papuja sen sijaanPinnalle 3-4 avokadoa kuutioituna, halkaistuja pikkutomaatteja ja juustoraastetta/juustodippiä
200 uunissa 20-25 min.
Chili con carne ilman lihaa = chili sin carne. Carne=liha, con=kanssa, sin=ilman.
Mukanokkelaa "chili sin carnea" näkee koulujen ja lounasravintoloiden ruokalistoilla. Kieliopillisesti ilmaisu on oikein, mutta mitä järkeä on nimetä ruokalaji sen mukaan, mitä siinä ei ole? Eikö kasvischili, papuchili tai vaikka tulinen kasvismuhennos olisi kuvaavampi?
Tässä nyt jotain meidän kiertävästä listasta, (suluissa joidenkin kohdalla mistä löytyy):
sienicashewpasta (chocochili)
Muusi+soijapullat
Pizza
Riisi + linssit
Quorn-keitto (lunni leipoo -bataattikanakeitto)
pasta limonello (chocochili)
Muusi+papupihvi
Tortillat
Riisi+Channa masala
Linssikeitto
kasvislasagne (kodin kuvalehti)
Muusi+härkiskastike+sienet
Pitaleivät
Riisi+ aloo gobi Channa masala
Härkiskeitto
spaghetti quorn/linssikastikkeella
Muusi+pinaattiletut
Hampurilaiset
Riisi + coconut channa (Veg dad)
makaronilaatikko (k-ruoka, helppo mkrnla)
Muusi+kanamuna
Täytetty ciabatta
Riisi+sienicurry
pinaattifetapasta (soppa365)
Palak paneer (allrecipes)
Sienirisotto
Kikhernekiusaus
Tofu tikka masala (viimeistä murua myöten)
Luin parhaat kasvatusoppaanne ....
No porkkanalaatikko, pinaattiletut ja lindströmin pihvit.
Kukkakaali perunacurry. Siihen voi laittaa vaikka mitä! Viimeksi perunan tilalla lilaa bataattia, tulipa oudon väristä😂