Lue keskustelun säännöt.
Miksi ostaa valmiiksi pakattuja lihatuotteita jos kaupassa on lihatiski
10.10.2018 |
Tiskillä on aina tuoreempaa lihaa ja kalaa tarjolla, eikä hinnoissa ole juurikaan eroa.
Kommentit (18)
Vierailija kirjoitti:
Miksi vaivautua lihatiskille jos tuotteet voi ottaa nopeasti suoraan hyllystä
Sulla vissiin on minuuti aikataulu:D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihatiskillä on usein tarjolla sitä lihaa, jonka vielä eilen oli paketeissa, mutta paketin päällä ollut päiväys on menossa vanhaksi.
Paketeissa hygieniaketjussa on vähemmän lenkkejä ja se siis katkeaa vähemmän helposti.
Vierailija kirjoitti:
Tiskillä on aina tuoreempaa lihaa ja kalaa tarjolla, eikä hinnoissa ole juurikaan eroa.
Mistä tiedät, että on tuoreempaa? Itse ostan yleensä valmiiksi pakattuja, koska niissä on viimeiset käyttöpäivät (eli näkee koska ne pakattu ym.). Lihatiskistä ei yhtään tiedä. Onhan niitäkin tapauksia, joissa vanhentuneet paketit on avattu myyntiin sinne tiskille...
No jos ostaa nautaa tai riistaa, niin ei se kyllä tuoreena ole hyvää. Possu ja kana on sitten asia erikseen.
Pakkausmateriaalinkaan takia tiski ei ole yhtään ekologisempi, koska samoissa muoveissa ne sinne takahuoneeseen tulee kuin valmiiksi pakatut.
Kala on täysin sattumanvaraista, onko hyvää vai ei - siksipä haen kalani hallista enkä marketista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihatiskin tuotteet tulee ihan samalla tavalla paketissa sinne kauppaan. Mielummin vien kotiin asti tehtaan hygieenisissä oloissaa pakatun tuotteen.
Itse olen ollut lihatiskillä töissä. Siksi suosin valmiiksi pakattuja.
Meillä osa tuotteista oli juuri niitä avattuja valmispaketteja joista oli päiväys mennyt mutta korkeammalla hinnalla. Oksetti myydä ihmisille noita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En luottaisi lihatiskin tuotteiden tuoreuteen. Kaveri työskenteli tavaratalossa, jossa vanhentuneet leikkeleet myytiin leikkeletiskissä. Yök.
Vierailija kirjoitti:
En luottaisi lihatiskin tuotteiden tuoreuteen. Kaveri työskenteli tavaratalossa, jossa vanhentuneet leikkeleet myytiin leikkeletiskissä. Yök.
Tätä kuulee usein. On vaan jäänyt mietityttämään, kun kotona ainakin huomaa leikkelepaketista heti jos se on päässyt eltaantumaan. Kuinka hemmetissä ihmiset ei siitä lihatiskin eltaantuneesta kasasta sitä huomaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En luottaisi lihatiskin tuotteiden tuoreuteen. Kaveri työskenteli tavaratalossa, jossa vanhentuneet leikkeleet myytiin leikkeletiskissä. Yök.
Tätä kuulee usein. On vaan jäänyt mietityttämään, kun kotona ainakin huomaa leikkelepaketista heti jos se on päässyt eltaantumaan. Kuinka hemmetissä ihmiset ei siitä lihatiskin eltaantuneesta kasasta sitä huomaa?
No eihän se eltaannu heti päiväyksen mentya. Ehkä kestää jopa kotiin asti, parhaassa tapauksessa huomiseen. Ja asiakashan pidetään siitä kasasta aika kaukana ja lasin toisella puolella.
Kalat ostan tiskistä, kun ne on siinä yleensä tuoreempia ja parempi valikoima (tai vielä useammin kalahallilta). Lihat ostan valmiiksipakattuina tuotemerkintöjen takia. Tiskissä joudut kysymään, mistä liha on jne. kun niitä tietoja ei jostain syystä voida laittaa esille. Ostan lähinnä Snellmanin lihoja eikä niutä taida tiskiltä löytyä edes. Valmiiksi pakatut myös säilyvät pidempään. En halua ravata joka päivä kaupassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En luottaisi lihatiskin tuotteiden tuoreuteen. Kaveri työskenteli tavaratalossa, jossa vanhentuneet leikkeleet myytiin leikkeletiskissä. Yök.
Ja valmiiksi pakatut lihat marinoidaan tiskiin, kun päiväys tulee vastaan.
Valmiiksi pakatuissa lihatuotteissa on pidempi säilyvyysaika, kuin lihatiskin lihatuotteissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis missä tiskillä tehdään noin että vanhentuneet pakatut lihat avataan lihatiskille myytäväksi?? Kertokaa niin kierrän kaukaa.
Itse olen lihatiskillä töissä eikä meillä todellakaan tehdä niin, vanhentuneet menee roskiin, ei niitä myydä.
Kalojen päiväyksiä tosin meidän vastaava tykkää venkslata, eli nostopäivä on yleensä aina merkattu niin että se kala on muka tänään tullut vaikka se olisi tullut toissapäivän kuormassa. Itseäni tämä ärsyttää. Vaikka ei se kala miksikään ole mennyt mutta en tykkää että asiakkaalle valehdellaan. Esimiehelle olen tästä jutellut monesti ja vähän aikaa päiväykset on oikein kunnes se venkslaus taas alkaa.
Vierailija kirjoitti:
Siis missä tiskillä tehdään noin että vanhentuneet pakatut lihat avataan lihatiskille myytäväksi?? Kertokaa niin kierrän kaukaa.
Itse olen lihatiskillä töissä eikä meillä todellakaan tehdä niin, vanhentuneet menee roskiin, ei niitä myydä.
Kalojen päiväyksiä tosin meidän vastaava tykkää venkslata, eli nostopäivä on yleensä aina merkattu niin että se kala on muka tänään tullut vaikka se olisi tullut toissapäivän kuormassa. Itseäni tämä ärsyttää. Vaikka ei se kala miksikään ole mennyt mutta en tykkää että asiakkaalle valehdellaan. Esimiehelle olen tästä jutellut monesti ja vähän aikaa päiväykset on oikein kunnes se venkslaus taas alkaa.
Esimerkiksi jos on viimeisen myyntipäivän paisteja vakuumipaketissa niin ne voi kätevästi surauttaa lihamyllyn läpi jolloin niistä tulee vastajauhettua tuoretta jauhelihaa. Vaihtoehtoisesti niistä voi leikata pihvejä ja laittaa marinadin sekaan. Silloin niitä voi myydä alkuperäisen päiväyksen jälkeen kun se on kokonaan ihan uusi tuote. Sitten se on lihakauppiaan ahneudesta ja moraalista kiinni miten pitkälle sääntöjä halutaan venyttää. Varmasti jokaisesta kauppiaasta tuntuu ikävältä heittää arvokasta lihaa roskiin. Jos sen vaikka jollain tavalla saisi myyntikelpoiseen kuntoon...
Vierailija kirjoitti:
Siis missä tiskillä tehdään noin että vanhentuneet pakatut lihat avataan lihatiskille myytäväksi?? Kertokaa niin kierrän kaukaa.
Itse olen lihatiskillä töissä eikä meillä todellakaan tehdä niin, vanhentuneet menee roskiin, ei niitä myydä.
Kalojen päiväyksiä tosin meidän vastaava tykkää venkslata, eli nostopäivä on yleensä aina merkattu niin että se kala on muka tänään tullut vaikka se olisi tullut toissapäivän kuormassa. Itseäni tämä ärsyttää. Vaikka ei se kala miksikään ole mennyt mutta en tykkää että asiakkaalle valehdellaan. Esimiehelle olen tästä jutellut monesti ja vähän aikaa päiväykset on oikein kunnes se venkslaus taas alkaa.
Tästähän oli iso kohu vuosi tai pari sitten. Kyse ei ollut yksittäisitä lihatiskeistä vaan suuresta osasta liha- ja kalatiskejä.
Miksi vaivautua lihatiskille jos tuotteet voi ottaa nopeasti suoraan hyllystä