Kuuluuko kaalilaatikkoon siirappi?
Miten sinä teet kaalilaatikon?
Minä ja mieheni tulemme hyvin erilaisista kaalilaatikkoperheistä: Heillä kaalilaatikko tehdään maitoon ja kermaan. Miehen äiti laittaa laatikkoon myös munan. Minun perheessäni kaalilaatikko tehdään veteen ja siihen lisätään hieman siirappia – mutta ei munaa.
Kommentit (20)
Siirappi kuuluu siihen, muna ei. En ole kyllä kermaakaan sinne holvannut. Kaalilaatikko <3 <3 <3
Kaalilaatikko kirjoitti:
Miehen äiti laittaa laatikkoon myös munan.
Jestas sentään! Kenen?
Tottakai! Ehdottomasti pitää olla siirappia. Eikä mitään maitotuotteita eikä siten munaakaan tarvita. Kerran kokeilin tehdä niin että laitoin kermaa kun sitä joku kehui, se oli aivan järkyttävän kammottavaa, eihän kaalikeittoonkaan laiteta maitoa, vaan sitä siirappia makua tuomaan.
Kyllä siirappia ja lihaliemeen. Kermaa ei meillä tarvita mutta voita päälle.
Kerran tehtiin olueen. Hyvää sekin, liha oli hirven jauhelihaa.
Ei munamaitoja eikä kermoja. Ja siirappia reilusti. 💨
Ah, kaalilaatikko on parasta!
Tumma siirappi kuuluu ehdottomasti kaalilaatikkoon!
Googlettakaa Sumarin (nyt en muista oliko se Sikke vai Hanna? ehkä Sikke kuitenkin) ohje maailman parhaimmasta kaalilaatikosta, johon kuuluu olennaisesti myös soija.
Soija sisältää umamia, joka kuulemma on jokin perusmaku (en ole ruoanlaittaja, joten nevö hööd), mutta kokeilin tehdä viime syksynä sillä ohjeella. Söin ja se oli niin hyvää, että meinas taju lähtee!! :o
En tiedä, oliko salaisuus juuri siinä soijan käytössä vai missä, mutta laittakaa nyt ainakin sitä siirappia! :D
Niin - joillakin kuuluu ja joillakin ei.
Minä teen kaalilaatikon ilman maitoa, kermaa, munia ja siirappia.
Luin ensin että sinappi ja olin hyvin hämmentynyt...
Mutta ei, siirappi ei kuulu kaalilaatikkoon.
En laita maitoa, kermaa, munaa enkä siirappia. Ja hyvää on!
Vierailija kirjoitti:
Niin - joillakin kuuluu ja joillakin ei.
Minä teen kaalilaatikon ilman maitoa, kermaa, munia ja siirappia.
Tuleex kumminki kaalia?
Ei siirappia, ei ohraa eikä mitään meirameita ja valkosipuleita - munamaidoista nyt puhumattakaan! Kaali ja sipuli paistetaan pannulla jossa on ensin paistettu jauheliha sitten laatikko rakennetaan tästä seoksesta ja pienestä määrästä PUUROriisiä. Nesteeksi vettä tai lihalientä. Mausteeksi merisuolaa ja valko- ja viherpippuria (jälkimmäistä vain aavistus).
Vettä, siirappia ja ranskankerma.
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikko kirjoitti:
Miehen äiti laittaa laatikkoon myös munan.
Jestas sentään! Kenen?
Tantantaaa.... KANANmunan.
Ehdottomasti siirappia ja puuroriisiä. Ei kermaa eikä maitoa.
Ja lihaliemeen!
Joo, tähän ketjuun iski nyt alapeukuttaja huseeraamaan.
Älä, ap, usko tätä häiriköijää.
Ei siirappia. Eikä myöskään mitään munamaitoa....yäks.
Ennen kaalilaatikko oli mielestäni pahaa, varmaan just siksi että se oli jotain munakokkelisotkua tms. Mutta nykyään se on huippuhyvää kun laittaa lihalientä ja kermaa ja hauduttaa vielä pitkään :)
Jos ei ole siirappia fariinisokeri käy myös. Laitoin sitä itse hiljattain kaalilaatikkoon ja hyvää tuli. Myös kermaa laitoin ja keitin riisipuuron.
Kyllä siihen siirappia kuuluu ja kermaakin. :) Mutta ei mitenkään paljon kumpaakaan.