Lue keskustelun säännöt.
Eettisesti ja maailman varantoja säästäen syöminen
20.04.2018 |
Eli suu säkkiä myöten.
Tuli mieleen tuosta pihvikeskustelusta. Ai että miten rakastankaan pihvejä, medium rare, kiitos.
Mutta. Olen herännyt lihantuotannon nurinkurisuuteen. Eläinten oloihin. Näennäiseen yltäkylläisyyteen johon meillä ei pitkällä tähtäimellä ole varaa.
Mikä on sellaista syömistä, joka parhaiten ylläpitää luonnonvaroja? Joka on eettistä. Olen esimerkiksi punninnut lähituotetun, eettisen lihan ja prosessoitujen, kaukaa tuotujen soijatuotteiden eroa ja miettinyt kumpi on kuitenkin parempaa.
Vaatteita en ole ostanut uusina varmaan vuosiin nyt. En lennä. Muuten elän tyypillistä länsimaista elämää kyllä. Pyrin kasvissyöntiin mutta se on hieman hakusessa.
Jos tätä lukee joku, jolla olisi antaa tietoa tai linkkiä tietoihin, olisin kiitollinen avusta.
Kommentit (3)
No jos ilmasto kiinnostaa niin täältä saa ihan hyvää tietoa: http://ilmasto-opas.fi/fi/ilmastonmuutos/hillinta/-/artikkeli/ab196e68-…
Mutta niinhän se on, että eläintuotteet tuppaavat olemaan niitä epäekologisimpia ja epäeettisimpiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaaniliiton sivuilta löytyy paljon hyvää tietoa eettisistä ja kestävistä valinnoista mm. se miksi soija on kuitenkin parempi kuin lähiliha.
Vegaaninen ruokavalio kuluttaa tutkitusti vähiten luonnonvaroja ja tietenkin on eettisin mitä eläimiin tulee. Itse noudatan näistä syistä johtuen pääasiallisesti vegaanista ruokavaliota. Joskus harvoin syön itse kalastamaani kalaa tai siskoni metsästämää riistaa.
Olen sitä mieltä, ettei kenenkään tarvitse luopua mistään, mutta runsas vähentäminen tekisi maailmasta jo hyvin erilaisen paikan. Vegaaniruokavalion yksi hyvä puoli on lisäksi se, että maailman varantojen lisäksi tulee säästäneeksi omiaankin, ruokalasku meinaa pienenee tuntuvasti :)
.