Mitä teidän sunnuntaimenussa on tänään?

CHILLAILU, JA SPYKOPAATTEILU!!!!!!!!

Poronkäristys, puikulaperunamuusi ja puolukkahillo.

Eilinen pizzanjämä mikrossa lämmitettynä.

eilistä makarooni lootaa, tulossa kituviikko, tilipäivä vasta 16.4. :/ eipä isommin herkutella ennen sitä.

Tilliliha ja keitetyt perunat...kohta syödään.

Runsaan ja pitkän aamupalanautiskelun jälkeen ei tarvi syödä ennenkuin illalla ja silloin syömme kana-kasvispataa. Ei tarvi salaattia erikseen kun kanapadassa paljon kasviksia (tuoreita). Mies keittää varmaan riisiä itselleen siihen kylkeen.

Me syötiin äsken peruna-porkkanamuusia, höyrytettyä ja sitruunalla maustettua parsakaalia ja nyhtökaurapihvejä, jälkkäriksi oli marjoja ja kermavaahtoa sekä aikuisille kahvia.

Nuudeleita. Kohta taidan lähteä kävelylle ostamaan pizzaa, kun mun kandi on lähdeluettelon muotoilua vaille valmis ja oon puurtanut tämän parissa viikon lähes yötä päivää. En oo viikkoon käynyt kertaakaan ulkona, istunut vain noin 14 tuntia päivässä koneella ja kiskonut kahvia ja nuudeleita työskennellessä.

Tein sen semmosen possunlihapötkön. Ohjeessa oli, et se pitäis olla uunissa n. tunnin, jolloin lihan sisälämpötila olisi 75-80 astetta.

Mulla oli kuitenkin pötkylässä mittari ja jo puolen tunnin jälkeen se näytti 75 astetta. Apua, jos oisin pitäny lihaa sen tunnin uunissa, niin sehän ois menny aivan kuivakkaaksi käppyräksi. Onneks oli mittari.

Tuo 75'kin alkaa oleen jo vähän kuivakas, kuitenkin paksuimmassa kohdassa tuo sisälämpö.

No, muussin ja kasvisten kanssa meni, ihan ok. Ois voinnu tehdä myös kastikkeen..

Venlafaxiinia! 150 mg Venlafaxiinia!!

Illaksi pakastepizza

Hirvipaisti, kermaperunat, keitettyä kukkakaalia ja salaatti.

Aamupalaksi oli gluteenittomia kaurateeleipiä joissa myös aurinkokuivattuja tomaatteja.

Lounaaksi keitettyä bataattia, voissa paistettu kananmuna, rucolaa, porkanaa, parsakaalia, kurkkua, paprikaa sekä sitruunaa, balsamicoa, oliiviöljyä, chilikastiketta, suolaa, pippuria ja paprikajauhetta.

Illallinen vielä kokonaan miettimättä.

Aamusta oli brunssi, croissantit, pirtelöt  sun muut. Lauantaimakkaraleipiä ja teetä ulkona retkellä. Kotiin tullessa sitten riisi ja kasviskastike. 

Kylmäsavulohi-perunasalaattia. Jälkiruuaksi sitruuna-kookoskakkua.

Grillattiin kanaa, bratwurstia ja perunaa. Lisukkeena myös keitettyä kukkakaalia. Tämä terassinraivauksen kunniaksi. Valtaisa määrä lunta ja jäätä työnetty.

Päivä mennyt yliopiston tehtävien parissa koneella, joten ruoaksi tulossa pikashakshukaa viimeisimmän Yhteishyvän ohjeella. En ole aiemmin kokeillut, joten katsotaan mitä tulee. 

Kiitos kommentoija 13, enpä ole muistanut teeleipien olemassaoloa aikoihin. Pitää joku kerta tehdä!

Ny rillataan

Uunilohta, höyrytettyä kukkakaalia, salaattia

Vierailija kirjoitti:

Päivä mennyt yliopiston tehtävien parissa koneella, joten ruoaksi tulossa pikashakshukaa viimeisimmän Yhteishyvän ohjeella. En ole aiemmin kokeillut, joten katsotaan mitä tulee. 

Kiitos kommentoija 13, enpä ole muistanut teeleipien olemassaoloa aikoihin. Pitää joku kerta tehdä!

Ne on kyllä niin käteviä! Ja tosiaan vaihtelua saa kun sekoittaa taikinaan oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, rosmariinia jne jne. Tuoretta leipää puolessa tunnissa :).