Lue keskustelun säännöt.
Leivoin mustikkamuffineita ja tein sen virheen, että vatkasin mustikat taikinan joukkoon ja...
25.02.2018 |
taikinasta tuli tasaisen violettia. Kaikki kuvagooglen kuvat mustikkamuffineista ovat sellaisia missä taikina on kauniin kullanruskeaa ja yksittäisiä mustikoita muffinissa. Sinivioletit muffinini ovat nyt uunissa. Kohoavatkohan edes... VOI VITTU! Söisittekö kylässä kokonaan sinisiä muffineita?? Voinko tarjota vierailleni vai pitääkö käydä kaupassa ostamassa uudet ainekset ja leipoa uudestaan??
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söisin ja tein itekin viimeksi noin ihan tarkoituksella. Musta ne oli kivempia
Vierailija kirjoitti:
Eihän se makuun vaikuta. Virheistä oppii!
Ok, kiitos. En leivo uusia. AP
Mustikoiden pitää olla kokonaan sulia ja niitä pitää vielä vähän aikaa valuttaa, jos on pakastimesta otettu. Sitten kun mustikat sekoitaan, ihan lopuksi, ne pitää vain ihan varovasti sekoittaa siihen taikinaan, hyvin hyvin vähän sekoittamista ja ihan viimeisenä mustikat. Nimimerkillä saman tehnyt montakin kertaa. Hyviä niistä kyllä tuli, mutta ei juhlakelpoisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita ne Naamikseen, niin voimme yhdessä pilkata niitä ja alapeukuttaa...
Mullekin on käynyt noin... Eiköhän ne silloin oman perheen kesken syödyksi tulleet, mut ärsytti kympillä. Voit tarjota violetteja muffinssi, eipähän tule joka kyläpaikassa vastaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse teen aina niin. Miten muulla tavalla sen voi edes tehdä, yksitellen painaa ne mustikat siihen muffinsivuokaan? Turhaa touhua. Sinisyyttä voi ehkäistä hellävaraisella sekoittamisella, eli et varsinaisesti sekoita mustikoita taikinaan, vaan kääntelet hellästi.
Virheet pitää paikata jollain keksityllä tarinalla, niin ne poliitikotkin tekee.
Sano vieraille vaikka, että ne siniset muffinsit on sellasia huippuleipurien piireissä suosittuja, todella muodikkaita halloween- muffinsseja!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söisin tietysti ja ihailisin väriä. :)
Eihän se makuun vaikuta. Virheistä oppii!