Mitä olisi joulupöydässä jos joulu keksittäisi vasta nyt?
Joulun ruoat ovat maamme vanhoja perinneruokia ajalta, jolloin lihaa ei ollut varaa syödä jatkuvasti ja monia nykyruokia ei ollut keksitty.
Silloin kalliit raaka-aineet ovat nykypäivänä halpoja, kuten sianliha, riisi, porkkana ja lanttu.
Jos joulu keksittäisi vasta nyt, pöytään tuskin valikoituisi laatikoita.
Mitä ruokia pidät hienoimpina ja pidät todennäköisenä että nyt laitettaisiin joulupöytään jos joulu keksittäisi vasta nyt, mutta sillä olisi heti asema vuoden suurimpana juhlana?
Keksikää alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat.
Tämä on leikki joten ei tarvitse vetää hernettä nenään.
Kommentit (3)
Ei nuo ennenkään kalliita olleet. Lanttu, porkkana yms. Ja ennen sika oli varmaan halvin liha tai ehkä kana olisi ollut vielä halvempaa.
Vierailija kirjoitti:
Ei nuo ennenkään kalliita olleet. Lanttu, porkkana yms. Ja ennen sika oli varmaan halvin liha tai ehkä kana olisi ollut vielä halvempaa.
No joo, niitä syötiin varmaan sit jouluna kerman ja voin kanssa. Ennen perunaa syötiin naurista. Pointti oli silti, että mitä nykyään syötäis jos noita mummoruokia ei ois.
Itse veikkaan, että alkuruokana olisi kalapöytä, koska myös monissa muissa juhlissa on. Lisäksi olisi jotain hyviä salaatteja, ehkä jokirapukeittoa. Vuohenjuustoa. Kalat eivät ehkä olisi silliä, vaan chevicheä yms. Kaviaaria.
Pääruoaksi olisi jotain hienoa naudan sisäfileetä, joku mahdollisimman vaikeasti tehtävä hieno kastike, lisukkeena avokadomoussea, puristettua perunaa. Joku trendikäs pieni salaatti.
Lohta olisi myös pääruoalla, se on niin kallista nykyään.
Jälkiruoaksi olisi kuppikakkuja, pannacottaa, creme bruleetä, käsintehtyjä kalliita konvehteja. Tuoreita marjoja ja suklaakakkua.
Sitten olisi vielä juustoja, rypäleitä ja keksejä niiden kanssa niin kuin nytkin.