Erityisruokavalioista- ulkomammat ja kotomammat!

Näitä erityisruokavalintoja lueskelleena ajattelin laittaa ketjun muiden maiden "tavallisista" ruokarajoitteista jotka normaalisti otetaan huomioon yhteisruokailuja ja kutsuja järjestettäessä. Tässä Brittikokemukseni:

Kasvissyönti on yleistä, joten jokaisessa duuninkin tilatussa buffetlounaassa on aina selvästi merkityt kasvisruoat. Samoin jouluaterioilla jne on aina kasvisruoka.

Laktoositon on käytännössä tuntematon käsite, gluteenitonta näkee enemmän ja esim. ravintoloissa gluteeniton on merkitty listaan. Työkaverini on pahasti gluteeniherkkä joten duunin pippaloissa ja leivonnaisissa laitamme aina jotain gluteenitontakin.

Muuten en oikein osaa sanoa yhtään sellaista "tavallista" rajoitetta, lastenkutsuilla ei ole mitään erityistä kenellekään enkä itse asiassa tunne ketään millekään allergista lasta tai aikuista.

Hyvin Brittiläinen "erityisruokavalio" on sen sijaan "fussy eater", eli nirso :) Tämä on ihan yleisesti hyväksytty asia, jotkut vaan syövät ainoastaan beans on toast tai jacket potato with beans. Asiassa ei ole mitään selittelyä tai häpeilyä, käsite on ihan normaali ja vaikka hiukan viittaakin alempaan sosiaaliluokkaan, myös ylemmissä löytyy näitä. Sama kuin alkoholittomuudessa, on ok sanoa olevansa teetotaller.

Miten muualla?