Mitä ruokaa lohesta?

Mitä sinulla sitten kaapissa on? Ei ilmeisesti myöskään pakastimessa mitään perunaa, jota voisit käyttää lohikiusaukseen?

Sitten vaikka vaan paistettua tai kastikkeeksi riisille tai pastalle. Tai voit graavata sen ja syödä vaikka leivän päällä huomenna.

tai pistät uuniin.

Kypsennä lohi matalassa suolavedessä juuri ja juuri kypsäksi. Nosta tarjoiluvadille. Pikapaista sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja chiliä, mausta soijakastikkeella. Kaada kuuma paistos lämpimän kalan päälle.

Jos kerran pakkasessa ollut niin laittaisin uuniin hyvin suolattuna paistumaan.

Kiitos vinkeistä.

Onneksi pakkasesta löytyi perunasipulisekoitusta, ja jääkaapista suikaloin sekaan lanttua, palsternakkaa ja porkkanaa, päälle munamaitoa koska kermaa ei ollut. Saapa nähdä minkälainen lohilaatikko tuli.

Ja tuo chili, inkivääri, sipuli maustekastike menee kokeiluun myöhemmin.

Vierailija kirjoitti:

Kiitos vinkeistä.

Onneksi pakkasesta löytyi perunasipulisekoitusta, ja jääkaapista suikaloin sekaan lanttua, palsternakkaa ja porkkanaa, päälle munamaitoa koska kermaa ei ollut. Saapa nähdä minkälainen lohilaatikko tuli.

Ja tuo chili, inkivääri, sipuli maustekastike menee kokeiluun myöhemmin.

Kokeile tosiaan! Se on, kuten arvaat, kiinalainen valmistustapa. Siellä tosin se tehdään yleensä kokonaisena kypsytetystä valkolihaisesta kalasta, mutta toimii hyvin myös lohipalan kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Kiitos vinkeistä.

Onneksi pakkasesta löytyi perunasipulisekoitusta, ja jääkaapista suikaloin sekaan lanttua, palsternakkaa ja porkkanaa, päälle munamaitoa koska kermaa ei ollut. Saapa nähdä minkälainen lohilaatikko tuli.

Varmaan ihan hirvee. Hirvee, you know. ;)

Anoppi osaa tehdä aivan älyttömän hyvän uunilohen.

Minä suosittelisin Äityliinin herkkukeittoa. On ihann mahdottoman hyvää.

https://www.vauva.fi/keskustelu/2977384/helppoja-ja-nopeita-lounaitaval…

👍