Mitä tekisin tuoreesta punakaalista?

Punainen hapankaalisalaatti on tosi hyvää ja säilyvää.

No semmosta saksalaisten punakaali-omena(?)salaattia ehkä?

Mikä on paljon? Yksi vai kymmenen kaalia, vai kenties enemmänkin?

Jos on yksi iso tai 2-3 pientä kaalia, punakaalilaatikko (sama resepti kuin tavalliseen kaalilaatikkoon, väri on vaan eri). Sitä voi myös paka

Hapankaali varmasti yksi hyvä idea, jos sitä on oikeasti paljon.

Kyllä siitäkin voi kaalikääryleet tehdä.

pH-indikaattoria