lohikeiton ohje
sain lohta naapurilta osaisko joku neuvoo jonkun helpon ja nopean reseptin
Kommentit (5)
lohta, perunaa, kalalientä, sipulia, voita ja kermaa.
tälleen tulee hyvää joka kerta!
perattu lohi paloina sekaan voit lorauttaa kermaa tai smetanaa ja tietty mausteet
perunoita (6) ja sipulia (1i so) pilkotaan kattilaan, vettä sen verran että peittyvät ja vähän yli...
sekaan suolaa ja mustapippureita (5)
Pilko lohi ja lisää kun perunat hieman pehmenneet, keitä 10min
Lisää KUOHUkermaa n.1dl, sitruunapippuria 1tl ja timjamia ripaus
mutta sitruunapippurit ja timjamit on ihan turhia. :) Pippuritkin rouhin usein suoraan myllystä, jotta ei tarvitse niitä muksun lautaselta metsästää. On helppo ja nopeatekoinen, ja mielettömän hyvää.
Ruodi kalat ja siivilöi liemi. Keitä liemessä pieniä perunakuutioita kypsäksi, lisää kalapalat, kiehauta. Lisää kermaa/maitoa ja suolaa. Ja tilliä, jos haluat.