Miksi perunasuikale on kalliimpaa kuin peruna-sipuli?

Juujuu, ei olisi iso homma kuoria ne potut itse. Ihmettelen vaan. Valmiiksi leikattuja kun tulee käytettyä lähinnä silloin kun pitää pikaiseen tehdä se kinkkukiusaus. Sipulista ei vaan tykätä..