Mitä hyviä ruokia/herkkuja otatte juhannukseksi mökille?
Kysymys otsikossa. Saisinko tätä kautta vinkkejä kauppareissulle? :)
Kommentit (6)
Bataatteja (tehdään bataattiranskiksia)
jotain grilliruokaa, itse en syö lihaa mutta kaverit syö joten kasvisvaihtoehtoja ja ainakin kanaa. Parsaa...
Ankankoipipurkki, ihanaa ja helppoa mökkiruokaa. Silliä, graavilohta, savusiika, melonia ja Parman kinkkua, parsaa ja hollandaisea, perunoita, paljon kasviksia ja hedelmiä. Leipää leivotaan savusaunan arinalla ja kattoon pannaan muhimaan parikiloinen kassler.
Sipsejä ja makkaraa, lisäksi on joku paisti :)
Haen läheisestä kalakaupasta kampasimpukoita, villikuhaa sekä savulohta. Lisäksi kanaa, vihanneksia, marjoja, uusia perunoita, juustoja, sipsejä ja shampanjaa. Oi nam!
Tänä juhannuksena aion kokeilla tehdä hikkorisavustettua kanaa. Vuonna keppi ja kivi tuli maistettua Lontoossa ja muistikuvien mukaan se oli aivan käsittämättömän hyvää.
Teini on leiponut herkkuja yötäpäivää viimeiset kolme viikkoa. Upeaa