Paljonko simassa on alkoholia jos se on käynyt vähän yli vrk.n?

Niin vähän, että sillä ei ole siman juojan kannalta  mitään merkitystä. Eikä vielä seuraavanakaan päivänä, sillä ämpärissä tai vastaavassa avoimessa astiassa käyttämällä alkoholia muodostuu hyvin vähän. Jos voimasimaa haluaa, pitää käyttää ilmalukolla varustettua käyttöastiaa.

1/5 hiivaa? Ei sillä siman alkoholipitoisuudella ole tuossa tapauksessa väliä, juotavaksi asti sitä ei tule jäämään juurikaan, kun pullot räjähtävät.