Sunnuntain ruuat

Aurajuustokanaa, perunamuussia, salaattia, keitettyä kukkakaalia..

Bröilerin jauhelihaa

kasviksia (pakaste)

tummaa makarööniä liidelistä

mausteita

leipää Vaasan tehtaanmyymälästä

tarjousmargariinioivariinia

jotain euron pussukan estrella citymarket sipsejä

Tankoparsaa, hollandaisekastike ja paistetut siikafileet.

Mulla on hernekeittopurkki kaapissa ja sillä mennään. Mennään vielä huominenkin.

Lounaaksi kibbehiä, eli libanonilaista lihamureketta, tällä kertaa naudanlihasta, ei lampaasta. Jonkunnäköisiä yrttiperunalohkoja tai -kuutioita uunissa. Marinoituja parsakaaleja, salaattia. Hedelmiä, ehkä jotain makeaa jälkäksi (pakastimessa on jätskiä, kaapissa suklaakeksejä). Aikuiset juovat punaviiniä ja ruuan päälle espressoa,  teinit vettä. 

Kibbeh on helppo ja ihana ruoka, netissä on vaikka kuinka paljon reseptejä, jos kiinnostaa. Se on kotiruoka, eli kaikki reseptit ovat "aitoja ja oikeita". Suosittelen! 

Illalla sitten ns. jotain. :)

Vanhemmat tulevat lounaalle. Alkuun on kaikille omat kuumat pikkuvuuat, joissa sienikohokas. Pääruokana haukimureke, perunoita ja hollandaise, salaattia. Jälkkärinä mämmiä vaahdotetuula vaniljakastikkeella.

Mämmiä syödään nyt, koska kaikki matkustavat pääsiäiseksi ulkomaille, me Kroatiaan, vanhemmat Sisiliaan.

Olivian kanaa, parsakaalia, salaattia.

Käyttäjä2079 kirjoitti:

Lounaaksi kibbehiä, eli libanonilaista lihamureketta, tällä kertaa naudanlihasta, ei lampaasta. Jonkunnäköisiä yrttiperunalohkoja tai -kuutioita uunissa. Marinoituja parsakaaleja, salaattia. Hedelmiä, ehkä jotain makeaa jälkäksi (pakastimessa on jätskiä, kaapissa suklaakeksejä). Aikuiset juovat punaviiniä ja ruuan päälle espressoa,  teinit vettä. 

Kibbeh on helppo ja ihana ruoka, netissä on vaikka kuinka paljon reseptejä, jos kiinnostaa. Se on kotiruoka, eli kaikki reseptit ovat "aitoja ja oikeita". Suosittelen! 

Illalla sitten ns. jotain. :)

Kävin tutkimassa. Pitkulaisia pyöryköitä, taikinassa bulguria. Osa uppopaistettu, osa paistettu uunissa.

Yhteistä oli myös juustokumina

Täytyy kokeilla!

Vierailija kirjoitti:

Tankoparsaa, hollandaisekastike ja paistetut siikafileet.

Voiko joku selittää, miksi tällaista helppoa ja herkullista ruokaa alapeukutetaan?

Olen tuo haukimurekkeen tekijä ja arvostan hyvää ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Olivian kanaa, parsakaalia, salaattia.

Niin, ja reseptissä olevien herkkusienien sijasta käytän kantarelleja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tankoparsaa, hollandaisekastike ja paistetut siikafileet.

Voiko joku selittää, miksi tällaista helppoa ja herkullista ruokaa alapeukutetaan?

Olen tuo haukimurekkeen tekijä ja arvostan hyvää ruokaa.

Ovat kateellisia herkullisista ruuistasi 😁

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tankoparsaa, hollandaisekastike ja paistetut siikafileet.

Voiko joku selittää, miksi tällaista helppoa ja herkullista ruokaa alapeukutetaan?

Olen tuo haukimurekkeen tekijä ja arvostan hyvää ruokaa.

Tämä vaatisi vaikka perunamuusin.

Ja hollandaise on pahaa

Vierailija kirjoitti:

Olivian kanaa, parsakaalia, salaattia.

Olivian kana on outo joten kävin tutkimassa. Vähän sekava ruoka.

Älkää naurako.

Meillä paistetaan pieni joulukinkku. Sai halvalla joulun jälkeen ja melkein unohtui pakkaseen.

Vierailija kirjoitti:

Älkää naurako.

Meillä paistetaan pieni joulukinkku. Sai halvalla joulun jälkeen ja melkein unohtui pakkaseen.

Hienoa, että jouluruuista pääsee ennen pääsiäistä :)

Tee rosollia seuraksi ja sytytä kynttilät.

Onhan jouluvalot vielä paikallaan?

Lisää vinkkejä!

Meillä on wieninleikkeet ja juuresmuusua. Hyvin harvoin on mutta nyt mies osti porsaan lehtipihvejä

Possun sisäfile oli tarjouksessa, eli sitä. Lohkoperunoita, ruusukaaleja ja salaattia lisäksi. Ja sienikastike, kuivattuja suppilovahveroita on vielä.

Vierailija kirjoitti:

Älkää naurako.

Meillä paistetaan pieni joulukinkku. Sai halvalla joulun jälkeen ja melkein unohtui pakkaseen.

En naura. Me käytiin pari viikkoa sitten ostamassa kaksi kinkkua lisää, kun halvalla sai. Valmiiksi suolattua kokolihaa alle 4 euroa kilo eli viitisen kiloa lihaa alle 20 euroa. Toinen paistetaan pääsiäiseksi, kun porukkaa on enemmän koolla.

Tänään syödään varmaan haukipihvejä ja riisi-ohra-sekoitusta. Minulla tekee mieli leipoa, joten teen perunamuusin jämistä joki piirakoita tai rieskoja ja viinimarjoista rahkapiirakan. Nam.