Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Pika-apua! Miltä kuivatun kurkuman pitäisi haista?
03.01.2017 |
Tein kastiketta, johon lisäsin ruokalusikallisen kuivattua kurkumajauhetta (meiran). Mielestäni se haisi erikoiselta. Haistoin pussia ja kurkumassa oli sellainen vähän parfyymimainen paha haju.
Kuuluukohan kurkuman haista normaalistikin tuolta vai onko tuossa nyt jotain vikaa? Pussi on ostettu ajat sitten (päiväystä jäljellä 2018 asti) ja olen samasta pussista käyttänyt kurkumaa joskus aiemminkin. En ole aiemmin huomannut hajua, en tosin ole pahemmin kurkumaa haistellutkaan.
Kertokaa siis pliis, miltä tuon kuuluisi haista?? En tiedä uskallanko syödä tekemääni ruokaa.
Kommentit (6)
Vierailija kirjoitti:
Haju on voimakas, terävä, aromikas. Mutta en osaa verrata sitä mihinkään toiseen hajuun, olen huono sellaisessa. Mutta ei mielestäni varsinaisesti parfyymin hajuinen. Ehkä joku suitsuke voi tuolta haista :D
Ok, kiitos. Kaipa sen sitten kuuluu tuolta haista. En vain ymmärrä miten en ole ennen haistanut, vaikka olen pussista käyttänyt jo jonkin verran! Haju on kuitenkin todella voimakas...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruokalusikallinen kurkumaa on liikaa, ellet tehnyt 20 litran saavillista sitä.
Muistakaa käyttää kurkuman kanssa aina hieman mustapippuria, niin saatte siitä terveyshyödyt irti.
Kurkuma tuoksuu vielä voimakkaammalle, kun sen laittaa kuumaan. Etenkin öljyn seassa paistaessa. En usko, että on pilalla ainajaqn kuvauksesi perusteella. Mausteet usein menettävät aromiaan, kun vanhenevat. Ja kuivana pysyneet mausteet säilyvät hyvin.
Alue: Aihe vapaa
Haju on voimakas, terävä, aromikas. Mutta en osaa verrata sitä mihinkään toiseen hajuun, olen huono sellaisessa. Mutta ei mielestäni varsinaisesti parfyymin hajuinen. Ehkä joku suitsuke voi tuolta haista :D