Olipa loistavaa padthaita. Nyhtökauraa ja tofua

Se on suurta herkkua

Pad thai on kyl mahtavaa! Oon yleensä tehny tofusta ja katkaravuista, mut pitääpä kokeilla nyhtökauraa ens kerralla!

Sörsselisi ei ole padthaita nähnytkään.

Mulla nyhtis ja härkis on vähentänyt lihansyöntiä selvästi. Monipuolisempia, kuin esim pelkkä tofu

Vierailija kirjoitti:

Sörsselisi ei ole padthaita nähnytkään.

No eipä siinä mitään muuta ns. ylimääräisrä ollut kuin nyhtis

Vegepäivä? Pad thain oleellinen osa on kalakastike ja katkaravut. Nuudelipaistoksesi on nuudelipaistos.

Vierailija kirjoitti:

Vegepäivä? Pad thain oleellinen osa on kalakastike ja katkaravut. Nuudelipaistoksesi on nuudelipaistos.

Pad thain voi tehdä ihan samalla tavalla kasvisversiona fofua käyttäen. Näin olen syönyt sitä useita kertoja thaimaassa. Kalakastiketta voi kyllä kasvissyöjä käyttää ilman suuria tunnontuskia. Vegaanit on sitten asia erikseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sörsselisi ei ole padthaita nähnytkään.

No eipä siinä mitään muuta ns. ylimääräisrä ollut kuin nyhtis

Ei sekään ole ylimääräistä. Pad thai itsessään ei tarkoita kuin tietyllä tavalla valmistettua noodelipaistosta. Siis se määrittää sen, että siinä on nuudeleita ja tiettyjä mausteita. Sen perään sitten lisätään se proteiinilähde esim. 'pad thai kai' tai 'pad thai kung'. Ap on siis valmistanut pad thai nyhtökauraa.