Kermoista. Kaytan ruoanlaitossa aina kuohukermaa. Haluaisin keventaa, mutta mika ruokakerma tms on hyva kun joskus tuntuu etta sama kun maitoa lorauttas. Eli mika kuohukerman jalk

niitä voi sitten suurustaa maizenalla (ruskean tai vaalean kastikkeen maizenalla)

On hyvää, eikä ole vettä:)

Noita käytetään meillä ruoanlaitossa.

Me käytetään tosi vähän kermaa ruoanlaitossa. En tiedä mihin ruokiin lisäät kermaa, mutta moniin liharuokiin punaviini tuo hyvin lisämakua ja taas kalaruokiin valkoviini. Viinihän nyt ei ole maailman terveellisin lisä ruoanlaitossa, kun siinä on sokeria, mutta lienee silti astetta terveellisempi kuin kerma.

Esim. kalakeittoon ei todellakaan kannata kaataa kermaa vaan maitoa. Muutenkin kermat voi ruuanlaitossa jättää ainakin arkisin kokonaan pois - ihan turhaa rasvaa.

Lukaisepas näiden " Becel 7%" tuoteselosteet ja kerro, ymmärrätkö mitä elimistöösi ajat? Jos rasvaa pelkäät, niin takuulla luonnonrasva on pienempi paha kuin kaikki ne E:t, joita nämä kermakkeet sisältävät.

Kaikki ruuat eivät tarvitse kermaa ollenkaan. Parhaiten pystyt keventämään opettelemalla toisenlaisia ruokia. Maun siis kärsimättä, kun kaikkeen ei kerma sovi.