Voisiko gluteenikolle tarjota riisi tuotteita esimerk, riisikakkuja. Antakaa jotain helppoja ohjeita.

Ostaisin. En leipoisi itse ettei vaan tule mitään vehmäjäämiä mistään kotikeittiön laitteista tai astioista.

Osta valmiina. Mutta älä riisikakkuja, ne on kuivinta ja mielikuvituksettominta mitä voi keliaakikolle tarjota! Perunajauhoista on myös helppo väsätä esim. kääretorttu, mutta huolehdi että välineet on täysin puhtaita gluteenijäämistä.

Ite oon keliaakikko ja tykkään kyllä riisikakuista. Niitä on kaikkia maustettuja, varsinkin juustonmakuiset ovat hyviä. Pakastealtaista löytyy myös ihan hyviä gluteenittomia tuotteita, ne vaniljapullat on hyviä. Mut jos haluat itse leipoa, niin esim. juustokakku onnistuu kivasti glut.pipareistakin. Muista vaan, ettei vehnää saa joutua mistään välineistäkään joukkoon. Ja hyvä idea voi olla myös hakea esim. kotipizzasta glut.pizza ja leikata se annospaloiksi :)

Vierailija kirjoitti:

Ostaisin. En leipoisi itse ettei vaan tule mitään vehmäjäämiä mistään kotikeittiön laitteista tai astioista.

 Mitä voisin ostaa antaisitko vihjeitä? On  eka kertaa käymässä!

Gluteenikolle voi tarjota mitä vaan mutta keliaakikolle tarjoaisin esim perunajauhoista/maizenasta tehtyä kääretorttua.

Riisikakut on aika noloja tarjottavia. Jos et raaski ostaa gluteenittomia leivonnaisia, laita tarjolle vaikka hedelmiä.

Suosittelen ostamaan. Helposti tottumattomana sattuu virheitä leipoessa.

Kannattanee ostaa pakastealtaasta gluteenittomat tarjottavat.

Vierailija kirjoitti:

Gluteenikolle voi tarjota mitä vaan mutta keliaakikolle tarjoaisin esim perunajauhoista/maizenasta tehtyä kääretorttua.

 Niin tietysti keliaakiosta on kyse ,meinaa mennä hermo en tiedä mitä vois israelilaisille tarjota ,ovat pojan vaimon siskoja. 

Osta mieluummin, varmempi niin. Pakasteenakin löytyy, mutta monissa kaupoissa on myös tuoretavaraa. Tuoreena pullapuolelta ainakin Pirjon Pakarin toffeepulla on ihanaa, ne ja muutkin saman firman pullat on kahden kappaleen pakkauksissa. Suolaisista testasin viimeksi Pirkan pakastekarjalanpiirakoita, oli aivan taivaallisen hyviä.

Kaikki gluteenia välttelevät tai keliakiaa sairastavat eivät välitä pullasta tai sen korvikkeista. Itse olen suolaisen ystävä ja riisi(maissi)kakut voileivän tapaan maistuisivat oikein hyvin.

Yleensä kaikki allergiset ovat onnesta soikeina jos heille on varattu ylipäänsä yhtään mitään, joten älä stressaa. Osta pakastealtaasta gluteenittomia muffinsseja ja siihen vaikka kaveriksi Pirkan gluteenittomia jaffakeksejä tms. Perusjuttuja.

Nämä vieraat ei varmasti haluaisi, että sinä rasitut heidän ruokarajoitteistaan. Sinuahan he tulevat tapaamaan, eivät sitä pullaa syömään. 

Jos ovat juutalaisia, niin heillä on tarkat ruokailusäännöt. Kysy siltä pojan vaimolta vinkkejä. Esim. juutalaisille ei kävisi tuo pitsavinkki.

Mä sain naapurin keliaakikon tekemää gluteenitonta toscakakkua, mikä ei maultaan tai koostumukseltaan eronnut mitenkään tavallisesta. Sorry, en huomannut pyytää ohjetta.

Ostaisin jostain hyvästä leipomosta gluteenittoman (vaikka raaka)kakun.

Netistä muuten löytyy hyvin ohjeita, mm. tuo toscakakku löytyi heti: 

http://www.gluteenitontaleivontaa.fi/2012/08/toscakakku.html