Ostaisitteko marketista kotimaisia villiyrttejä
jotka on pakattu maatuvaan "muoviin" ja pakkauksessa reseptejä. Kesällä tuoreita, muulloin kuivattuja.
Poimittu puhtaasta luonnosta.
Totta, jokainen voisi poimia niitä itsekin kenellä mahdollisuus on. Mutta toisaalta, myydäänhän metsämarjojakin.
Kommentit (14)
En. Mistä voisin saada takeita niiden puhtaudesta? Eivät edes kuulu jokamiehenoikeuksien piiriin joten mistä ne olisi kerätty?
Maaseudulta kerätty, omilta mailta. Tietysti terveystarkastajien hyväksymiltä paikoilta ja asiallisissa tiloissa pakattu.
En ostaisi. Villiyrteistä kuivattuja tee-sekoituksia ehkä.
Vai pitäisikö jalostaa pitemmälle: villiyrttikeitto lounasrasiassa, villiyrttisalaatti, salaatinkastikkeet, hyytelöt yms. Näihin joutuisi tietysti käyttämään muitakin raaka-aineita, mutta vain kotimaisia.
Tuntuisivatko yrtit turvallisemmilta pidemmälle jalostetussa ruuassa.
Voisin ostaakin. Itse ostaisin mieluummin ihan yrtteinä kuin jalosteina, koska minusta tuntuu että makuni on niin erilainen yleensä kuin suomalaisella elintarviketuotannolla, että en tykkää juuri mistään jalosteista.
Voisin ostaa villiyrttejä. Jalosteita en varmaan ostaisi.
Miten ajattelit saada marketteihin myyntiin?
Hiukan hieraisin kesällä silmiäni kun näin tämän uutisen:
http://www.vantaansanomat.fi/artikkeli/305357-kasvaako-pihallasi-tama-s…
Siis joka nurkalla rehottavaa rikkaruohoa myydään kaupassa hintaan 330 €/kg.
Vierailija kirjoitti:
Miten ajattelit saada marketteihin myyntiin?
Ihan perinteisesti kysymällä ja esittelemällä tuotteet ensin lähiseudulle ja sitten jos saisi jonkun isomman kanavan auki, niin kauppojen keskusvarastojen kautta muualle maahan.
Kotipihallakin näitä monella kasvaa mutta jos on ulkoilevia lemmikkejä, kompostia, kyseenalaista kasvualustaa, tallattuja alueita, niin ei sellaisista paikoista voi kerätä.
Tottakai ostaisin. Ostan myös sieniä, marjoja, kaloja, yrttejä, munia, lihaa. Tuoretuotteita lähiseuduilta nekin on.
"Onko terveystarkastajalla?"
-Kyllä.
"Voisitteko tulla tarkastamaan ja hyväksymään rikkaruohonkeräilypaikkani?"
-ee, onkos tämä nyt jotain pilaa?
XD
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ajattelit saada marketteihin myyntiin?
Ihan perinteisesti kysymällä ja esittelemällä tuotteet ensin lähiseudulle ja sitten jos saisi jonkun isomman kanavan auki, niin kauppojen keskusvarastojen kautta muualle maahan.
Kotipihallakin näitä monella kasvaa mutta jos on ulkoilevia lemmikkejä, kompostia, kyseenalaista kasvualustaa, tallattuja alueita, niin ei sellaisista paikoista voi kerätä.
Jep, jep.. mites se volyymi? Kuinka paljon yrttiä tulee myyntii per päivä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ajattelit saada marketteihin myyntiin?
Ihan perinteisesti kysymällä ja esittelemällä tuotteet ensin lähiseudulle ja sitten jos saisi jonkun isomman kanavan auki, niin kauppojen keskusvarastojen kautta muualle maahan.
Kotipihallakin näitä monella kasvaa mutta jos on ulkoilevia lemmikkejä, kompostia, kyseenalaista kasvualustaa, tallattuja alueita, niin ei sellaisista paikoista voi kerätä.
Tuohon tarvitaan kyllä hyvä pakkaus- ja säilytyslaitos. Tuoreyrtithän ei säily kerättyinä kovin kauaa ja on säilytettävä viileässä. Jos ihan toimitusketjua ajattelee, niin kaupoille tavaraa pitäisi tulla vähän kerrallaan mutta useasti (jos oletetaan noiden menekin olevan kohtalainen). Sinulle se sitten tarkoittaisi sitä, että saat käydä keräämässä jokapäivä vähän, pakata ja toimittaa kauppaan. Maksaako vaivan?
Ai niin kuin rikkaruohona rehottavaa vuohenputkea? No en...