Voiko bataattia käyttää perunan sijaan janssonin kiusauksessa?

Valmistusaika on hieman pidempi ja sitä voi käyttää perunan asemasta jos siitä tykkää. Itse en tykkää sen mausta. Mutta moni rakastaa sitä. Ohjeita saat kyllä netistä mielin määrin.

Ei voi. EU kieltää, sakot tulee ja tai vankilaa...

Eiks bataatti oo aika makee. Ite en laittaisi perunan sijasta bataattia.

Voi, mutta eri ruoka siitä tulee. Makeampaa. Jansson-hifistelijänä en ikinä käyttäisi, niin kuin en käytä muna-anjovisleipiin tarkoitettuja kalaruikaleitaakaan vaan aitoa saaristolaista maustekalaa.

Bataatti on niin makeaa, etten usko siitä tulevan hyvää.

No bataatti kyllä kypsyy paljon nopeammin kuin peruna, päinvastoin jonkun aiempaa kommenttia. Lisäksi se on todella makea, eli se EI käy perunaruokiin perunan sijasta. Yksinään siitä voi tehdä muusia tai paistaa kuutioita tai ranskalaisia, mutta minusta se ei ole oikean ruuan raaka-aine. Makuasiahan tuo toki on, aina löytyy niitä, joille pitää sokeria olla joka ruuassa.

t. suurtalouskokki