Lue keskustelun säännöt.
Hyviä täytteitä voileipiin?
14.09.2015 |
Alkaa kyllästyttää ihan perus juusto- tai kinkkuleivät, niin kiinnostaisi tietää mitä kaikkea leivän päälle voisi laittaa. Olen huono tekemään ruokaa, mutta ehkä voileivät ei olisi liian vaikeita...olisiko kellään vinkkejä?:)
Kommentit (25)
Ne on päällisiä, ei täytteitä. Jos teet kerrosvoileipiä, niin sitten ovat täytteitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän enimmäkseen kalkkunaa. Meetvurstia joskus ja erilaisia juustoja. Lisäksi jotain vihannesta, salaattia, kurkkua, tomaattia, avokadoa, paprikaa, ruohosipulia tai kevätsipulin varsia. Keitetyt kananmunat ovat myös mieleeni. Tuoreen patongin kanssa laitan usein grillattua broileria ja joskus jotain majoneesia lisäksi.
Erilaiset majoneesit, voileipäpikkelssi, kananmuna keitettynä/paistettuna, viinirypäle, sipuli, tonnikala, panini tyylinen täyte... onhan noita vaihtoehtoja!
Nuorempana mä tykkäsin latoo leivän päälle margariinin lisäks kasa porkkanaviipaleita. nam
Kokeile vaikka omatekoinen tonnikalatahna. Tähän löytyy googlettamallakin tosi paljon reseptejä, mutta itse teen yleensä tällaisilla aineksilla: purkki tonnikalaa (valuta öljyt pois, tonnikala vedessä voi olla vähän kuivaa tähän), sipuli (valikoi pieni tai iso riippuen paljonko tykkäät sipulista, pilko niin pieneksi kuin saat), pätkä kurkkua(antaa raikkautta, pilko taas tosi pieneksi), majoneesia (oman maun mukaan, sen verran kumminkin, että seoksesta tulee vähän tahnamainen), ripaus pippuria. Nämä sekaisin ja leivälle. Ei vaadi kypsentämistä eikä mitään. Nams!
Paista kanasuikaleita (jos marinoituja niin hunajamarinadi on paras). Mausta tuhdisti currylla. Leikkaa aivan pieneksi silpuksi ja lisää currymajoneesia tai tavallista majoneesia jossa lisättynä currya. Voit silputa ihan pieniksi joukkoon myös paprikaa, suolakurkkua jne. Tee tasainen tahna ja laita paahtoleipäpalasille. Lisää toisen leivän päälle rapsakka salaatinlehti ja käännä leivät yhteen. Leikkaa kolmioksi ja herkuttele :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://www.tivolibar.fi katso menu! tanskalaistyyliä leipiä. Sieltä runsaasti ideoita! :)
Siis teetkö tarjottavaksi? Tee croissantit,sisälle tuorejuustoa,leikkele,juustoa,salaatti,tomaatti tms
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teillähän on ihania ideoita! Nyt mun alkoi myös mieli tehdä voileipää :D
Pähkinävoita leivälle ja sen päälle joko kurkkuviipaleita tai ohut sipaisu hilloa. Takuulla erilainen kuin tavisvoileipä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos ideoista, kuulostaa tosi hyviltä! Täytyy kokeilla noita kaikkia:)
[quote author="Vierailija" time="14.09.2015 klo 20:53"]Pähkinävoita leivälle ja sen päälle joko kurkkuviipaleita tai ohut sipaisu hilloa. Takuulla erilainen kuin tavisvoileipä!
[/quote]
Onko oikeesti hyvää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teriyakikanaa, juustoa, paprikaa, salaattia, punasipulia, suolakurkkua, jalapenoja, oliiveja, kastike oman maun mukaan, päälle vielä mausteita.
Paistettua kanaa, voileipäpikkelsiä, salaattia, kurkkua ja paprikaa paahtoleivälle. Nam. Kanan voi korvata vaikka kinkulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.09.2015 klo 20:40"]Ne on päällisiä, ei täytteitä. Jos teet kerrosvoileipiä, niin sitten ovat täytteitä.
[/quote]
Oho, totta. No voin käyttää näitä vinkkejä molempiin :D
Käy Subwayn sivuilla ja hae sieltä inspiraatiota täytteisiin.
Kinkun voit korvata esim. kalkkunalla, paahtopaistilla, tonnikalalla, porolla, salamilla, pekonilla, lämminsavulohella, kylmäsavulohella, graavilohella, ahvenfileillä, katkaravuilla, kampasimpukoilla, broilerilla, ankalla, jne jne
Tuorejuustoa ja tonnikalaa sekaisin, ehkä sipulia sekaan. Antaa muutaman tunnin tekeytyä jääkaapissa ja iskee leivän päälle - nam!
Erilaiset tuorejuustot ja jokaiseen siihen sopivia lisukkeita. Katkaraputuorejuusto + tonnikala ja kurkku, tacotuorejuusto + paprika, piparjuurituorejuusto + kurkku ja kalkkunaleike jne.
Homejuusto