Jauheliharuokia, joissa ei maitoa, tomaattia, eikä soijaa.

Peruna-sipulisekoitusta tai makaronia ja paistettu ja maustettu jauheliha sekaisin vuokaan. Itse käytän nesteeksi lihalientä (kuutiosta), en tiedä onko siinä soijaa?

- makaronilaatikko (maidon korvaa kasvisliemellä).

- pastakastike (suurustaa esim. jauhoilla, sipulia, porkkanaraastetta, paprikaa ja hyviä mausteita).

- perunajauhelihasose (ja voi tehdä vielä sen laatikoksi).

- jauheliharisotto.



jne. jne.



Tässä siis arkiruokia.

Kesäkurpitsasta saa myös ihan hyvän laatikon.

Tomaatin voi korvata muilla kasviksilla+hiukan jauhoja sakeuttamiseksi ja maudteita kehiin

Omat lihapullat maistuu ilman tomaattia niin mauttomille.

Ja täytetyt kasvikset kuulostaa hyvältä, en ole ennen tehnyt.

Risottokin olis vaihtelua, aina jotain makaronijuttuja tai keittoa meillä.

ap, tässä kauppalistaa tehdessä.

valkosipulilla (-jauheella) ja basilikalla. Ei tomaatti ole maailman ainoa mauste!

-Pistä korppujauhot turpoamaan nesteseen (Lihaliemi, kun ei saa olla maitoaineita?). Olen pannut kananmunankin jo tähän!

-Ruskista pieneksi hakattua sipulia ja valkosipulia voissa/öljyssä ja sekoita nesteeseen.

-Lisää mausteet: Ainakin valkopippuria ja suolaa + muita pippureita, paprikaa. Kanelista tulee lähi-itä -meiniki!



Sitten paistaakin voi monella tavalla. Pannulla voissa keskilämmöllä tulee hyvää kun on varovainen eikä riko pullia.

Uunissakin tulee ihan hyvää, kannattaa ruskistaa ensin vähän pannulla.

Vinkki: Ruskista ensin pannulla ja kypsennä sitten kiehuvassa lihaliemessä. Ainakin nuo kanelilla maustetut on tällä tavalla ihan eri maata kuin saarioisten pussipullat :)