Italialaistyyppinen kasvislisäke ruualle, vinkkejä kaivataan
Lämmin lisäke kanasoosille, uunissa paistetuille bataateille ja perunoille olis hakusessa. Yrttejä saisi olla, mutta ei mielellään tomaattimurskasörssöä. Antakees vinkkejä!
Jos tarjoatte aterialla (kun on vieraita) esim. salaattia tai muuta kylmää, tarjoatteko sen alkuruokana vai kaikki samaan aikaan lämpimän ruuan yhteydessä?
Kommentit (2)
mutta hyvää ja ruokaisaa tämä on:
uunivuokaan kerroksittain siivuina kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia ja perunaa. Mausteeksi (kohtalaisen paljon) suolaa, pippuria ja oreganoa. Joukkoon kermaa, pinnalle voimakasta juustoraastetta. Annetaan muhia 175-200 asteessa noin tunti (kunnes perunat on kypsiä).
Helppo valmistaa, maukas ja hieman erilainen lisäke.
Saa laittaa lisääkin, t. ap