Miten kakut ja mokkapalat saa pysymaan huomiseen mehevina

Varsinkin jos ei ole laittanut kermaa vielä päälle. Itse täytän aina edellisenä päivänä ja kuorrutan vasta varsinaisena juhlapäivänä, silloin täyte on sopivasti kostunut. Mokkapalat vain muovikelmun alle, muovipussiin tai muovirasiaan niin pysyvät tuoreina!