Kokkailusta kiinnostuneet, antakaa vinkkejä uusiin ruokiin
ei eksoottisia hedelmiä ollenkaan
ananasta purkista, persikkaa purkista
appelsiiniä ei missään muodossa
kookosta ei missään muodossa
pähkinää ei missään muodossa
ei kalaa ei äyriäisiä missään muodossa
ei raakaa tomaattia tai porkkanaa(paisettu ja keitetty käy, ketsuppi käy)
kasvikset aika pitkälti pitää olla keitetyt tai paistetut..
Kaikki perusruoat ollaan jo tehty uudestaan ja uudestaan :)
Kommentit (20)
kyllä voi pizzaan laittaa tomaattikastiketta... ap sitäkin kyllä monesti tehty kotona, pizzaa siis..
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 12:43"]
kyllä voi pizzaan laittaa tomaattikastiketta... ap sitäkin kyllä monesti tehty kotona, pizzaa siis..
[/quote]
Voi toki laittaa, mutta jos sen korvaa ranskankermalla, niin siitä tulee selkeästi eri makuista.
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 12:48"]
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 12:43"]
kyllä voi pizzaan laittaa tomaattikastiketta... ap sitäkin kyllä monesti tehty kotona, pizzaa siis..
[/quote]
Voi toki laittaa, mutta jos sen korvaa ranskankermalla, niin siitä tulee selkeästi eri makuista.
[/quote]
Taitaa vaan mennä tuohon liian eksoottista - kategoriaan Ap:lla.
joo en usko, että meillä syötäis tuollaista "pizzaa" piirakkaa juu.. eksoottisesta kylläkin kaukana :)
Voisit ap vähän valoittaa mitä on "kaikki perusruuat" teidän perheessä?
Vinkki: erikoisemmat lihat: eli kokeilkaa välillä kaupan pakastimesta vaikkapa saksanhirvikäristystä, lammasta eri muodoissa, paljon haukuttua hevosenlihaa tms.
No jo on rajoittunutta ap:n elämä. Purkista hedelmät ja ei sitä tai tätä.... tässä muutama helppotekoinen ruoka vai onko liian eksoottisia??
lihapullat/mureke
smetanakana
possun noisetit
kaalilaatikko
mussaka
makkarakeitto
gulassi
jauhelihakastike
makkaraa ja hapankaalia
kanawokki
makkarakastike
makaronilaatikko
kanakeitto
stroganoff
grillattua kanaa
jauhelihakeitto
paisti
rosmariinipossu
Mä olen keräillyt blogiini ruokaohjeosioon testaamiani ja hyväksi toteamiani ruokaohjeita, niistäkin voi katsella löytyisikö jotain mukavaa: http://kaljamahalady.blogspot.fi/p/ruokaohjeet.html
Tortilloja, quesadilloja, poronkäristystä ja peruna-bataattimuusi ja karpalohyytelöä, Kiovan kanaa, broilerin rintafieitä täytettynä jollain hyvällä juustolla, meetvurstilla tms, ympärille pekonia, grillatkaa kasvisnyyttejä ja halloumia, jauheliha-riisisysteemillä täytetyt paprikat, jauhelihakeitto, lapin ukon keitto, paellaa ilman äyriäisiä jne
Rajoitteenahan tuossa on oikeastaan aasialainen/ karibian ruoka joten sitten pysytään euroopassa.
Ratatouillea, "kukkoa viinissä", ankkaa,
moussakaa, pastitsiota, kleftikoa,
risottoa, itse tehtyä pastaa
grillikausi alkaa: souvlakia, bratwurstia ja hapankaalia, jauhelihavartaita lähi-idän mausteilla,
periaatteessa japanilainenkaan ruoka ei ole pois suljettua, mutta siellä toki paljon kalaa.
Sitten tietysti voi aina "säveltää". Viikolla tein viipaleperunoista ja jauhelihasta juustoisen uuniruoan ihan valmisruokakermasta. Mausteina valkosipulia, fondia, persiljaa yms. ja kelpasi lapsillekin tosi hyvin.
Faija
no mies on näille asioille allerginen en mahda sille mitään... ap
pojan kanssa kyllä syödään kaikkea, onhan se kun välillä joutuu eri ruoat tehdä päivälle, mutta olen tottunut jo.. kaikkia ehdotuksia tehty... ajattelin, että olisi oikeasti jotakin uutta :/
ap
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 13:54"]
No jo on rajoittunutta ap:n elämä. Purkista hedelmät ja ei sitä tai tätä.... tässä muutama helppotekoinen ruoka vai onko liian eksoottisia??
lihapullat/mureke smetanakana possun noisetit kaalilaatikko mussaka makkarakeitto gulassi jauhelihakastike makkaraa ja hapankaalia kanawokki makkarakastike makaronilaatikko kanakeitto stroganoff grillattua kanaa jauhelihakeitto paisti rosmariinipossu [/quote]
Huomaa, että teillä ei ole allergioita, kun et ihan hirveän pitkälle näe :)
Mä syön just äsken tekemääni mielettömän hyvää kasvismoussakaa. Jos haluat, voin antaa reseptin.
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 14:32"]
Mä syön just äsken tekemääni mielettömän hyvää kasvismoussakaa. Jos haluat, voin antaa reseptin.
[/quote]
taidat tehdä asiasta periaatteesta hankalan. Jos mainitsemiasia aineita ei voi käyttää niin maailmassa on oikeasti älyttömästi ruokaa mitä voi tehdä. Ruoka on kuitenkin aina ruokaa joten ei siis loputtomasti vaihtelua saa.
Jatkan listaa. Gulassi keitto, blinit, kuhaa valkoviinissä, savusta lohta, tee wokkia ilman äyriäisiä, porsaan sisäfilettä (vaikka grillissä), tomaattikeittoa, hernekeittoa (itse tehty tietysti), karjalan paisti, poron käristys, oikea lihakeitto, kasvissosekeitto,,,
Tarkoitus oli jo aiemmin kertoa että maailma on täynnä hyviä ruokia kun niitä osaa tehdä ja jos kerran "kaikkia" on syönyt niin ei se haittaa kun hyviä ruokia voi syödä aina uudestaan.
>Faija
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 14:29"]
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 13:54"]
No jo on rajoittunutta ap:n elämä. Purkista hedelmät ja ei sitä tai tätä.... tässä muutama helppotekoinen ruoka vai onko liian eksoottisia??
lihapullat/mureke smetanakana possun noisetit kaalilaatikko mussaka makkarakeitto gulassi jauhelihakastike makkaraa ja hapankaalia kanawokki makkarakastike makaronilaatikko kanakeitto stroganoff grillattua kanaa jauhelihakeitto paisti rosmariinipossu [/quote]
Huomaa, että teillä ei ole allergioita, kun et ihan hirveän pitkälle näe :)
[/quote]
Ei tosiaan ole kenelläkään edes suvussa. Siksikö nuo hedelmät on purkista, vaikuttaako se jotenkin ei-allergisoivasti?? Pähkinän, kalan ja äyriäiset ymmärrän sekä omenan joille tiedän että ihmiset voi olla todella herkkiä - ensin vain aina ajattelee että kyse on siitä ettei maistu tai nirsoillaan.
No nuo mainitsemani ruuat pitäisi sopia kun niissä ei ole allergisoivia aineita tai jos on niin voi vaihtaa toisiin... Risotto tosiaan on sellainen mitä voi tehdä ihan mistä tahansa, esim kesäkurpitsasta on todella hyvää.
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 15:05"]
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 14:32"]
Mä syön just äsken tekemääni mielettömän hyvää kasvismoussakaa. Jos haluat, voin antaa reseptin.
[/quote]
taidat tehdä asiasta periaatteesta hankalan. Jos mainitsemiasia aineita ei voi käyttää niin maailmassa on oikeasti älyttömästi ruokaa mitä voi tehdä. Ruoka on kuitenkin aina ruokaa joten ei siis loputtomasti vaihtelua saa.
Jatkan listaa. Gulassi keitto, blinit, kuhaa valkoviinissä, savusta lohta, tee wokkia ilman äyriäisiä, porsaan sisäfilettä (vaikka grillissä), tomaattikeittoa, hernekeittoa (itse tehty tietysti), karjalan paisti, poron käristys, oikea lihakeitto, kasvissosekeitto,,,
Tarkoitus oli jo aiemmin kertoa että maailma on täynnä hyviä ruokia kun niitä osaa tehdä ja jos kerran "kaikkia" on syönyt niin ei se haittaa kun hyviä ruokia voi syödä aina uudestaan.
>Faija
[/quote]
Miksi ehdotat kalaa jos on sille allerginen?
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 15:09"]
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 14:29"]
[quote author="Vierailija" time="26.04.2013 klo 13:54"]
No jo on rajoittunutta ap:n elämä. Purkista hedelmät ja ei sitä tai tätä.... tässä muutama helppotekoinen ruoka vai onko liian eksoottisia??
lihapullat/mureke smetanakana possun noisetit kaalilaatikko mussaka makkarakeitto gulassi jauhelihakastike makkaraa ja hapankaalia kanawokki makkarakastike makaronilaatikko kanakeitto stroganoff grillattua kanaa jauhelihakeitto paisti rosmariinipossu [/quote]
Huomaa, että teillä ei ole allergioita, kun et ihan hirveän pitkälle näe :)
[/quote]
Ei tosiaan ole kenelläkään edes suvussa. Siksikö nuo hedelmät on purkista, vaikuttaako se jotenkin ei-allergisoivasti?? Pähkinän, kalan ja äyriäiset ymmärrän sekä omenan joille tiedän että ihmiset voi olla todella herkkiä - ensin vain aina ajattelee että kyse on siitä ettei maistu tai nirsoillaan.
No nuo mainitsemani ruuat pitäisi sopia kun niissä ei ole allergisoivia aineita tai jos on niin voi vaihtaa toisiin... Risotto tosiaan on sellainen mitä voi tehdä ihan mistä tahansa, esim kesäkurpitsasta on todella hyvää.
[/quote]
Loppuuko mielestäsi hedelmät anankseen ja appelsiiniin tai omenaan :DD voi syödä seuraavia, mandariiniä, viinirypäleitä, päärynää, banaania, nuo purkissa olevia käyettään kun tehdään pizzaa tai rahkaa, ja ei voi syödä raakaa mansikkaa, mutta mansikkahilloa voi, ihmeellistä eikö.. :) ap
Onko avokado eksoottinen hedelmä? Jos ei, kokeile avokadopastaa, resepti löytyy googlettamalla.
Ns. valkoinen pizza, eli pizzaa jossa on tomaattikastikkeen/ketsupin tilalla ranskankermaa.