Mikä on miedoimman makuinen oliiviöljy? Lorautin salaattiin jotain ihan kauheaa!
Oliiviöljyssä pitäisi olla hyviä rasvahappoja ja sitä pitäisi lisätä salaattiin. Mutta oli ihan kauheen kitkerän makuista ja pilasi koko salaatin! Mikä on parhaimman makuista?
Kommentit (14)
Ei tää varmaan mitään erikoista luksusöljyä oo mut salaatissa ihanaa on halpis rainbown basilikalla maustettu oliiviöljy! Saa kalliimmiltakin merkeiltä semmosta tietty jos ollaan taas niitä rainbown/pirkan vihaajia.
Kylmäpuristetut(eli just ne virgin) maistuu voimakkailta, toki laaduissa on eroja. Halpa ei-kyylmäpuristettu on mauttomampaa, eli jos ei siitä mausta tykkää niin ostaa sitten sitä.
Kylmäpuristetut(eli just ne virgin) maistuu voimakkailta, toki laaduissa on eroja. Halpa ei-kyylmäpuristettu on mauttomampaa, eli jos ei siitä mausta tykkää niin ostaa sitten sitä.
Kylmäpuristetut(eli just ne virgin) maistuu voimakkailta, toki laaduissa on eroja. Halpa ei-kyylmäpuristettu on mauttomampaa, eli jos ei siitä mausta tykkää niin ostaa sitten sitä.
No käytä rypsiöljyä. Laadukkaaseen oliiviöljyyn kuuluu ns. jälkipolte. Toin juuri Toscanasta aivan ihanaa öljyä!
Minäkin vihasin oliiviöljyn makua. Sellainen vihreä lasinen pullo, nimi borres tai jotain sinne päin on kuitenkin sellaista mitä syön ihan salaatin kanssa ja tykkään. Ei ole edes kalleimmasta päästä.
Täällä myös yksi joka ei tykkää joidenkin oliiviöljyjen todella vahvasta mausta. Se menee ihan ok ruoanlaitossa muuten, mutta salaatin se pilaa. Salaatissa olenkin ruvennut käyttämään rypsiöljyä (ja ripaus suolaa, sopii erinomaisesti salaattiin). Enpä ollut tullut ajatelleeksi, että sen makuvoimakkuuden takana olisi juuri tuo extra virgin- laatu. Pitää ruveta varmaan käyttämään niitä edullisempia.
[quote author="Vierailija" time="25.04.2013 klo 21:30"]
Oliiviöljyssä pitäisi olla hyviä rasvahappoja ja sitä pitäisi lisätä salaattiin. Mutta oli ihan kauheen kitkerän makuista ja pilasi koko salaatin! Mikä on parhaimman makuista?
[/quote]
Rypsiöljyssä on 10 kertaa enemmän hyviä rasvahappoja kuin oliiviöljyssä ja on ihan hyvää (tosin ei kylmäpuristettu)
lääkäri ja diabeteshoitaja suosittelivat sitä minulle.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Rypsi%C3%B6ljy
http://www.sydanmerkki.fi/sydanmerkki_tuotteet/tuotteet/ravintorasvat/fi_FI/kasvioljyt/
Mä tykkään Rainbowin sitruunaoliiviöljystä salaatissa. On mieto ja raikas.
Joko tykkäät oliiviöljyn mausta tai et. Turhaan etsit mautonta versiota.
Halvat on tuollaisia, kitkerän makuisia. Kun on olemassa oliiviöljyä ja oliiviöljyä. Extra virgin olisi hyvä lukea oliiviöljypullon kyljessä jos aiot sitä salaatin päälle lirautella. Mutta on tuon extra virgininkin maussa hiukan totuttelemista.