Osaatko laittaa perusruokaa?

laatikot ja kiusaukset, kyllä osaan tehdä niitä ja monesti tuleekin tehtyä. Sellaista perusarkiruokaa, joka toimii lämmitettynäkin ja eväänä töissä ja jonka tekemiseen menee vähän aikaa. Eineksiä menee tosi vähän, mutta tulee niitäkin käytettyä joskus. Viikonloppuisin tulee tehtyä sitten jotain vähän eri tyylistä ruokaa, esim. tacoja, pitsaa, pihvejä tms.

ollaan oltu tosi tiukoilla miehen lomautuksen vuoksi ja eletään ihan tosi halvalla, helposti riittää viikossa 100 e ruokaan ja saa vielä jotain ekstraakin =)

Joskus tuntuu, etten paljon muuta teekkään.



Terv. 3 lapsen äiti ja pph

Teen melkein aina kaiken alusta asti, joten jos se on perusruokaa, osaan tehdä sitä.

Ajattelin vain että perusruoka on tyyliin makaroonilaatikko ja nakkikastike (tyypillisiä suomalaisia ruokia) - niitä en osaa tehdä. Meillä ruoka on vähän erilaista.



Alle 100e viikossa kuitenkin kevyesti.

Skottien perusruoka - Haggis (Vai onko erityinen bailumättö?)

ja piedän sitä perusruokana, mutt akyllä meillä silti menee reippaasti yli 100 euroa viikossa ruokaan. Lähinnä siksi, että meillä syödään muutakin ruokaa kuin lounas tai päivällinen ja ostetaan siksi myös kahvia, leipää, juustoa, kinkkuleikkelettä, jugurttia, viiliä, jäätelöä ja välillä jopa- hui kamala - kakkua, karkkia, sipsejä jms herkkua. Enkä mä kyllä NIITÄ ala itse tekemään.

on perusruokaa. Me ollaan kasvissyöjiä, joten aika monella voisi olla sellainen käsitys, että ei syödä perusruokaa. Mutta joo, teen ruuan yleensä alusta alkaen itse, joskus kyllä käytän puolivalmisteita tai eineksiä, en ole mitenkään fanaattinen tän asian suhteen.



Me syödään ilmeisesti aika terveellisesti, mutta mulle tärkeintä ruuassa on maku. Ja mun mielestä nyt useimmat einekset ja valmisruuat maistuvat pahalta, samoin kuin aika monet epäterveelliset ruuat. Hampurilaisista ja ranskiksista en enää tykkää, ja viljatuotteetkin on musta parhaita kokojyvä- ja spelttiversioina.



Käytän kyllä jotain eineksiä ja puolivalmisteita, esim. Saarioisten kasvispihvejä, pinaattilättyjä, joitain Hälsans kök -pakasteruokia, valmiita wokkiaterioita ja wokkivihanneksia. Pitää nimittäin olla aina jotain varalla, että saa tehtyä nopeaa, jos on karsea nälkä!



Kuten sanottua, en ole fanaattinen ruuuan suhteen, mutta varsinkin tällä hetkellä yritän panostaa edullisuuteen, joten tämän hetken suosikkituotteita on peruna, porkkana, lanttu ja linssit.

Meillä ei nakkikastikkeita ja jauhelihakastikkeita (rasva-jauhomössössä) kokata eikä syödä.

Mutta muuten yleensä kaikki kokataan itse, eikä juuri edes pakastevihanneksia käytetä. Sen sijaan paljon tuoreita yrttejä, persiljaa, basilikaa..

vai kaytetaanko eineksia? Se, syodaanko meilla nakkikastiketta onkin sitten jo ihan eri juttu... ;-) Eli siis vastaus on etta kylla, seka mieheni ja mina osataan ja laitetaan ruokaa lahes ainoastaan ihan perusainesosista, ei osteta eineksia kuin harvoin. Osasyyna on hinta: jos einesten hintaa lahtee purkamaan, ne ovat todella ihan jarkyttavan kalliita. Toinen syy on ruuan laatu: haluamme tietaa, mita ruuassamme oikeasti on sisalla, ja kontrolloida esim. suolan maaraa ja rasvojen laatua ja maaraa.

jonkin verran.

mutta mielelläni oikaisen hieman, esim. kiusauksiin käytän valmista peruna-sipulisekoitusta ja keittoihin pakastekeittovihanneksia.

mutta mielelläni oikaisen hieman, esim. kiusauksiin käytän valmista peruna-sipulisekoitusta ja keittoihin pakastekeittovihanneksia.

Toki jos olisi rahasta pulaa, silppuaisin ne perunat itse. Nyt on pulaa enemmänkin ajasta, joten oikaisen sitten toisesta kohtaa...

mutta mieluummin teen todella hyvää ruokaa ja panostan laatuun. Eli paljon ja monipuolisesti kasviksia (myös vähän erikoisempia kuten maa-artisokkaa), runsaasti esim. oliiveja, liha kunnon lihana (siis esim. pihveinä tai paloina eikä mitään älyrasvaista, jauhelihaa harvoin saati nakkeja) ja kala kalana (esim. tuoretta lohta, ei jotain kalapuikkoja), täysjyvävää viljatuotteissa, juustot parmesania yms. eikä mitään mauttomia kumijuustoja jne. Ruokakulut 3 hlö n. 400 e/kk.

Mutta joskus kyllä syödään hesen tai kotipitsan mättöä :P



Meidän perusruokaa on mm. tomaattikeitto, kasvissosekeitto, kanakeitto.. eli keittoja syödään paljon ja läheskään joka päivä ei tehdä liharuokaa.

Joskus tuntuu, etten paljon muuta teekkään.

Terv. 3 lapsen äiti ja pph

täällä :-)