Neuvokaas äkkiä, kuinka saan marinoimattomista broiskufileitä maistuvia, kun aika maustumiseen ei ole?

Eli unohdin fileet kokonaan ja nyt ne pitäisi puolentunnin sisään saada tehtyä ruoaksi, niin että maistuvatkin jollekin. Mitä mausteita siis heittäisin pannule?