Ehdotuksia edulliseen synttäritarjoiluun?

Pellillinen omenatorttua, pullaa, kakkukaan ei paljoa maksa, jos ei koristele "ylellisesti". Coctailtikut eivät paljon maksa, jos niihin laittaa nakkeja, juustoa, lihapullia ja viinirypäleitä. Jotain suolaista piirakkaa, esim. taco. Kääretortut ovat hyviä, vaikka niitä ei päällystäisikään millään.

Omenapiirasta ja vaniljakastiketta

Omenakaurapaistosta ja vaniljakastiketta

Pullaa

Mokkapaloja

Hirveän hyvä kääretortun täyte tulee puolukasta ja vaniljatuorejuustosta

Tee omenasosetta ja käytä sitä kääretortun täytteenä

Pellillinen pitsaa/jauhelihapiirasta/lohipiirasta tms.

Täällä on omenaleivonnaisia:

http://www.kotivinkki.fi/mat-dryck/punaposkia-poytaan/

Sienipiirasta, jos sulla on sieniä

Entä jos tekisitkin muffineita, omenoistakin saa tosi hyvää - ja päälle voi tehdä sellaisen kakkumaisen kuorrutuksen, niin tulee ikään kuin pikkuisia synttärikakkuja niistä.

Täältä saa idiksia:

http://www.dansukker.fi/fi/inspiroidu/leivonta/muffinit-ja-kuppikakut.aspx?gclid=CKXXg6rSsbkCFZKXcAodolEAvg

http://www.kinuskikissa.fi/omenamuffinssit/

Kääretortut ovat toki ihania, mutta nuo saa koristeltua kivemmin, mielestäni.

Jos vieraat tulevat kauempaa, voisi juureksista tehdä lämpimän keiton makeiden ohelle? Googleta juureskeitto, niin saat mieleisesi ohjeen - niitä on niin paljon erilaisia, etten ala kopioida tähän. Juhlavampiakin löytyy.

Suolaisena leipomuksena voisi tehdä vaikkapa suolaisia kierteitä. Maun mukaan vaikka aura-kinkkukierteitä:

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/154045/Aura-Kinkku%20Kierteet/

Tai torttutaikinasta juustokierteitä

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/reseptit/suolaiset_leivonnaiset/pikkusuolaiset/juustokierteet/

Jne. Löytyy reseptejä googlella, laita hakusanaksi kierteet resepti

Jos vielä haluat jotain, lapset tykkäävät helposti jäätelövalikoimasta enemmän kuin kakusta. Lidlistä saa huokealla vaikkapa paria sorttia jäätelöä, pane tarjolle lisäksi vaikka suklaa- ja kinuskikastikketta ja strösseliä ja purkista tursotettavaa kermavaahtoa. Kukin kootkoon haluamansa yhdistelmän noista.

Mukavia juhlia!

Omenapiirakkaa pari isoa pellillistä jollain helpolla reseptillä, kauralastuja, kääretortuista koottu "täytekakku", pullaa (nykyään harva tekee itse ihan peruspullaa, juhlissa se on herkkua), suolaista piirakkaa juureksista ja vaikka kinkusta, popcorneja ja juurestikkuja kermaviilidipin kanssa lapsivieraille ja miksi ei aikuisillekin. Saat kaikki tehtyä itse ja oikeastaan suolainen piirakka on se suurin rahallinen menoerä riippuen täytteistä. Ja lapsivieraat napostelevat kyllä mitä vain, mutta karkin ja sipisien sijaan popcornit ja juurekset ovat terveellisempi vaihtoehto.

Mokkapaloja ja karjalanpiirakoita NAMS SLURPS

Tuo sosekeitto on hyvä idea!

Ensin hyvä juuressosekeitto, saat juhlavampaa kun laitat tarjolle smetanaa, jota voi laittaa annokseensa nokareen. Lisäksi vaikka persiljasilppua. Ja jos leipominen on mieluista ja sujuu, niin leivo hyvää leipää/sämpylöitä kaveriksi.

Jälkkäriksi sitten makeita juttuja, kääretortut ja kakut ja piiraat.

Vastaajilla iso kiitos! Hyviä ehdotuksia, ainakin omenamuffinsseja aion tehdä, ja laitan niiden päälle koristeeksi nokareen vanilijavaahtoa, teen ehkä myös juureksista jotakin peltipiirakkaa, jonka leikkaan pieniksi neliöiksi....kiva, lisääkin ideoita saa laittaa!