ostin lohta, mitä tekisin ruuaks

Chilikastiketta päälle ja uuniin.

Syödään paistettujen pariisinperunoiden kanssa ja itsetehdyn kastikkeen. Viimeksi laitoin kalan päälle creme bonjour valkosipulia, mausteita ja siitä tuli sairaan hyvää. Syötiin muussin kanssa.

Tai sushia, jos on oikein hyvää lohta.

maustetaan suolalla, sitruunapippurilla ja hunajalla. Päälle smetanaa ja suolakurkkua. On hyvää!



Mun äiti tekee joskus uunilohta niin, että maustaa sen ensin ja sitten laittaa päälle aurajuustoa ja kirsikkatomaatteja.

Uunilohi on kyl hyvää... Mut onks muita ohjeita...



Ap

Tosi hyvää tuli, kun laitoin fileen päälle suolaa ja tuota sulatejuustoa ja sitten vaan uuniin!

1. Uunissa, laita päälle tuoretta inkivääriä raasteena/ inkivääri tahnaa, suolaaa/soijaa



Tarjoa vaikka wokvihannesten ja nuudelin kanssa. Makeaa chilikastiketta voi käyttää lisukkeena.



2. Uunissa, päälle jokirapuja ja smetanaa.

Ensin lohi uuniin suolan, pippurin ja sitruunamehin kanssa. Kun lohi on melkein kypsä lisätään päälle smeta-jokirapu,tilli seos ja annetaan olla vähän aikaa uunissa.



Tarjotaan perunoiden ja hunajaporkkanoiden kanssa.

Uunilohi on kyl hyvää... Mut onks muita ohjeita... Ap

tee lohi-simpukkakeitto, oikein paksu ja kermainen. Tai kääri lohipaloja parmankinkkuun ja paista pannulla. Tai marinoi ja tee vartaita ja grillaa. Tai lohicarpaccio.

Vihreää pestoa ja paahdettuja pinjansiemeniä fileen päälle ja uuniin, namia.

1. Uunissa, laita päälle tuoretta inkivääriä raasteena/ inkivääri tahnaa, suolaaa/soijaa

Tarjoa vaikka wokvihannesten ja nuudelin kanssa. Makeaa chilikastiketta voi käyttää lisukkeena.

2. Uunissa, päälle jokirapuja ja smetanaa.

Ensin lohi uuniin suolan, pippurin ja sitruunamehin kanssa. Kun lohi on melkein kypsä lisätään päälle smeta-jokirapu,tilli seos ja annetaan olla vähän aikaa uunissa.

Tarjotaan perunoiden ja hunajaporkkanoiden kanssa.

ohje löytyy s-kanavan sivuilta. Tuli vielä mieleen.

http://www.valio.fi/reseptit/sinappi-seesamkuorrutettu-lohi/

Sen lohen voit laittaa biojätteeseen. On ihan hyväksi joskus toimia yllätyksellisesti.

en tajuu miten te voitte syödä lohta niin helvetin paljon.



kuvottavan makuista ja rakenteista.



yök.

Eri tavoin valmistettuna (venäläisittäin, perinteine jne jne)



Jos haluaa saada lohen "riittämään" niin tehdään lohilaatikko. Sipulirenkaita kuullotetaan pannulla kunnon satsi, sitten kerroksittain vuokaan perunaviipaleita, tilliä ja lohisiivuja. Päälle munamaito. Tämä hyvä arkiruoka.



Lohipastakin on ihanaa, sipulia ja kermaa ja sitä rataa, vaikka lisäksi parsakaalia ym.

yhteishyvän sivuilta lohipata, tosi hyvää!

Ainekset

1,75 dl ruokakermaa (osan voi korvata vedellä)

1 dl korppujauhoja

1 sipuli pilkottuna

2 kananmunaa

300 g pakastepinaattia (sulata ja purista ylimääräinen vesi pois)

n.900g lohta (poista ruodot ja nahka, leikkaa paloiksi)

1,5 tl suolaa

1 tl valkopippuria

muita mausteita maun mukaan

paistamiseen:

öljyä ja/tai voita



Helpointa tehdä monitoimikoneella, yleisterällä.

- Sekoita korppujauhot ja mausteet

- Lisää ruokakerma, kananmuna ja pilkottu sipuli.

- Lisää pinaatti ja kalanpalat monitoimikoneeseen ja jauha karkeaksi taikinaksi.

Kostuta kädet kylmässä vedessä ja muotoile taikinasta pieniä pihvejä. Paista pihvit paistinpannulla kypsiksi. Tarjoa esimerkiksi perunasoseen kera.