Miten tarjoan graavilohta coctailpiirakoiden kanssa?

jos haluat panna sitä lohta niin käytä sen kaverina jotain tuorejuustoa ja perinteistä tillisilppua - myös koktaipiirakalla. Mut kyllä riisipiirakan paras höyste oikeasti on se perinteinen munavoi (ja persiljaa päälle). Jos haluat tehdä kevyemmän tai raikkaamman version niin lisää munavoin joukkoon raejuustoa.

Cocktail-piirakoiden kanssa munavoita ja graavilohta ruisleipien kanssa (rasvaa, salaatinlehti, lohi ja tilliä)

että piirakat niin rasvaisia, että jättäisin kaikki voit yms pois. Lohi on vaihtoehto munavoille. Siis pikku piiraan päälle siivu lohta, vähän tilliä, ehkä koristeeksi sitruunansiivun puolikas.

tuorejuustoa ja sen päälle lohta. Mutta mielummin tekisin vaikka palttoonnappeja tai vastaavia lohi-tuorejuusto täytteellä. Toiseksi täytteeksi savuporoa, tuorejuustoa ja paprikanmurua.

ja "cocktail-piirakka".



Ei voi olla näin vaikeeta.

no ei munaa ja lohta samaan!

jos haluat panna sitä lohta niin käytä sen kaverina jotain tuorejuustoa ja perinteistä tillisilppua - myös koktaipiirakalla. Mut kyllä riisipiirakan paras höyste oikeasti on se perinteinen munavoi (ja persiljaa päälle). Jos haluat tehdä kevyemmän tai raikkaamman version niin lisää munavoin joukkoon raejuustoa.

Kahviloissa on usein juuri munalohileipiä ja maistuvua ovat. Vähän tilliä lisäksi.

Tee munavoi, piirakat ja vielä erikseen (helvetti kun en muista yhden kitkerän salaatin nimeä, veneen muotoisia)...tulee todella hyvää kun täyttää ne veneen muotoiset salaatit "tahnalla" jossa on lohta, kermaviiliä, tilliä, suolaa tms mausteita maun mukaan..

Se salaatti on endiivi! :)