Lue keskustelun säännöt.
Onko perheessänne useampi ruoka-aineallergikkko? Jos niin miten
30.09.2009 |
teette ruoat? Siis syökö kaikki samaa, joka sopii kaikille, myös allergikoille vai teettekö allergikoille oman/omat ruoat ja toisille toista?
Meillä on seitsemän lasta, jokaisella jotain allergiaa, kuin myös meillä vanhemmilla. Kolme saa syödä alle 10eri ruoka-ainetta, kaksi allergisia mm. kananmunalle, maidolle, pähkinälle, mantelille, kalalle ja sit lisäksi muutama muu molemmilla eri. Lisäksi yksi kananmunalle, maidolle ja soijalle allerginen ja esikoisella vain mansikka-allergia ja laktoosi-intoleranssi (tuo ei ole kyllä allergia). Minä saan syödä 11eri ruoka-ainetta. Miehellä on muutamia allergioita, ei läheskään yhtä paljon kun minulla.
Minä teen yleensä 2-3ruokaa lounaalle (yleensä viikonloppuisin) ja päivälliselle. Välillä tuo vaan kyllästyttää ja haluais päästä helpommalla, mutta toisaalta muiden ruokavalio menis aika suppeaks, jos mentäis tuolla ruokavaliolla, jota meidän perheen allergisimmat saa syödä.
Kommentit (3)
ja yksi hieman yliherkkä meidän kolmen hengen perheessä :-) onneksi kaikki oireilevat suunnilleen samoille ruoka-aineille: samoille hedelmille joten ruuanlaitto on helpoa mutta hedelmiä jääkaapista ei sitten löydykään yleensä kuin vain banaania tai sitruksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä kaikilla neljällä on jotain allergiaa.Me aikuiset syömme jopa allergisoivia aineita jos niistä tuee siedettäviä oireita sama käytäntö on esikoisella. Nuorimmainen on tosi allerginen ja hänellä ona ina omat ruuat. Yleensä kaikki syömme hänen kastikettaan (esim) kun en ehdi tehdä kaikille omia. Toisinaan syömme me muut eineksiä/puolivalmisteita ja nuorimmalle on aina omansa. Nuorimmaisella on käytössä noin 30 ruoka-ainetta. Aika laaja siis nykyään :). Meistä kukaan ei ole kovin perso ruuan suhteen eikä kärsi vaikka ruokavalio on joskus vain perunaa ja kastiketta muutamia päiviä putkeen. Emme kyllä omassa lapsuudessammekaan 70-luvulla kauhean monipuolisia herkkuja syöneet joten ehkä vaatimattomuus on vanhemmilla perua sieltä. Säästyvän ajan käytän lasten kanssa makoiluun sohvalla tai muuhun mukavaan :)
pois on maito muna ja kala
joskus jos on allergikolle omia tähteitä voidaan syödä kalaa tai juustoruokaa
mieheltä on pois tuoreet hedelmät mutta muut syö kyllä niitä