kerro helppo kastike broilerin rintafileen ja riisien kanssa

valmis currykastike on helppo, nopea ja ihan hyvä :)

5dl vettä ja suurustat maitzenalla.

herkkusienikastike, johon voi lisätä tuoreita h.sieniä. Tai sitten pussista viherpippuri.

Sekoita kermaan sinihomejuustoa, niin tulee sinihomekastike.



Stokkan hulluilla päivillä olisi sopivasti saint agur tarjouksessa :D

"keität



5dl vettä ja suurustat maitzenalla"

täältäkin, on sitten NIIN hyvää !

1 kuutioitu sipuli kuullotetaan nätisti, lisätään vähän valkosipulia, purkillinen tomaattimurskaa, lusikallinen hunajaa, ja provencen yrttejä (tai rosmariinia, timjamia, persiljaa ja salviaa tai oreganoa tai mitä sattuu olemaan) ja suolaa. jos haluaa voi laittaa myös kasvisliemikuution. Haudutetaan muutama minuuttitai kärsivällisyyden mukaan. Lisätään paistetut kananpalat. Oikein hyvää fileille, mutta toimii myös rintafileille.



Jos on aikaa ja haluaa tehdä oikeasti ranskalaisen kastikkeen niin lisätän joukkoon myös pari desiä viiniä (ei väliä onko puna vai valko) ja pidennetään haudutusaikaa pariin tuntiin. Ruoan monimutkaisuus ei kasva, mutta maku paranee pitkän haudutuksen myötä.



Helppoa kuin mikä.

täytyy tehdä joskus tuota kun on kunnolla aikaa haudutella. Löytyi kaapista onneksi joku kermakastikejauhe..teen siis sen.

Täytyy ostaa tota bernaisekastiketta, se on tosi hyvää, ainakin mitä ravintolassa oon syöny :)

kiitos vinkeistä!

ap

Mielensä mukaan. Esim juureksiä, paprikaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa, sieniä, sokeriherneitä, tai mistä nyt sattuu tykkäämään. Lisätään siinä vaiheessa haudutusta kuin kuuuu ko kasviksen kypsymisaikaan.

1 kuutioitu sipuli kuullotetaan nätisti, lisätään vähän valkosipulia, purkillinen tomaattimurskaa, lusikallinen hunajaa, ja provencen yrttejä (tai rosmariinia, timjamia, persiljaa ja salviaa tai oreganoa tai mitä sattuu olemaan) ja suolaa. jos haluaa voi laittaa myös kasvisliemikuution. Haudutetaan muutama minuuttitai kärsivällisyyden mukaan. Lisätään paistetut kananpalat. Oikein hyvää fileille, mutta toimii myös rintafileille.

Jos on aikaa ja haluaa tehdä oikeasti ranskalaisen kastikkeen niin lisätän joukkoon myös pari desiä viiniä (ei väliä onko puna vai valko) ja pidennetään haudutusaikaa pariin tuntiin. Ruoan monimutkaisuus ei kasva, mutta maku paranee pitkän haudutuksen myötä.

Helppoa kuin mikä.

dijonsinapilla (maistele itsellesi sopiva maku), kaada kanojen päälle pannulle kun kanat ovat melkein valmiita ja hauduta. Suolaa ei tarvitse, mutta mustapippurilla voi tuunata. Päälle voi ripotella kapriksia.

Jos tykkäät tulisesta niin meidän s-marketissa ja k-kaupassa (isoja) myydään Rajah-merkkistä kastiketta useina eri versioina. Paras on mangokastike jossa on currya. Se purkki maksaa siinä 5,50-6e mutta säilyy kauan ja se on riittoisa. 1-2 teelusikallista sekoitetaan esim. kermaviiliin tai maustamattomaan jugurttiin. Joskus lisään viellä ananasta joukkoon. Ai kun hyvää...