oisko kellaan jotain ihanaa suklaamuffinssiohjetta, johon tulis oikeita suklaapaloja? muistan vuosia sitten jotain sellaisia tehneeni, mutta ohje kateissa...

Amerikkalaiset suklaamuffinssit

(n. 12 kpl)



100 g voita tai margariinia

2,5 dl sokeria

2 munaa

1 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

1 dl Fazer-kaakaojauhetta

2 tl vanilliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

100 g tummaa Fazer Block -suklaata



Koristeluun:

valkoista tai tummaa Fazer Minut Blockia

Fazer-kaakaojauhetta





Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseokseen. Rouhi suklaa ja lisää taikinan joukkoon.

Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä.



Sulata Minut Block mikroaaltouunissa. Leikkaa pieni reikä pussin kulmaan ja pursota ohuita suklaajuovia muffinssien pinnalle. Anna jähmettyä ja koristele lopuksi vielä kaakaojauheella.



Vinkki! Voit kokeilla reseptiä myös vaalealla Fazer Block -suklaalla.



Vinkki 2! Laita kaksi paperista leivontavuokaa päällekkäin tai paista muffinssit leivontavuoissa tai -pellillä, jolloin ne uunissa kohotessaan eivät leviä vaan saavat korkeutta.

sorry, lähde unohtui. Löytyy siis jostain Fazerin sivuilta :D