Leipomisesta pitävät?

Sämpsylä on ihana :)

Säpsylöitä en leivo ikinä. Kuppikakkuja teen, en leivo pakkaseen.

Leivon harvoin pakkaseen. Yleensä leivon mustikkapiirakkaa, muffineita tai pannukakkua.

Eniten tulee leivottua kakkuja ja piirakoita, pasteijoita. Ei meillä juuri ehdi pakkaseen, syödään sitä myöten. Sämpylöitä ja skonsseja leivon lasten kanssa.

Ennen leivoin kauheesti kaikkia hyviä kakkuja ja piiraita pakasteeseen.

Nykyisin olen juustokakkuja pyöritellyt pakasteeseen. Pullaa,kuivakakkuja ja sämpsylöitä
harvemmin.

Pullaa tulee leivottua ja laitettua pakkaseen ja joskus harvoin sämpsylöitä. :) Vieraiden tullessa saatan tehdä juustokakun tai jonkun piirakan (suolaisen tai makean) mutta silloin niistä ei yleensä jää pakastettavaa.

Leivon useimmin pullaa ja kinkku- tai lohipiirakkaa. Sämpylöitä leivon tosi harvoin, vain jos leipä on lopussa ja kaupat kiinni. Kotoisiin juhliin leivon kakun.

Äitienpäiväksi tein kerroskakun, jossa oli kääretorttupohja neljässä kerroksessa ja väleissä valmismoussea, siis sellaista kun laitetaan jauhe maidon sekaan ja vatkataan 10 minuuttia ja annetaan kovettua tunti jääkaapissa. Käytin vadelmamoussea ja valkosuklaamoussea. Nonparelleja vielä päälle. Tuli tosi hyvää. Tavallisesti mies tekee minulle äitienpäivä- ja syntymäpäiväkakun, mutta nyt hän oli estynyt siitä hommasta.

Mä olen kans kerran kokeillut näitä moussetäytteitä ristiäiskakkuun ja tuli todella raikkaan mehukasta. Pakastin kakun ja kuorrutin kerma-rahka seoksella vasta ennen ristiäisiltaa.