Liesi meni rikki. Mitä ruokia voi tehdä VAIN uunissa?

Puurot, laatikot, gratiinit, piirakat, pasteijat, pannarit, kohokkaat, sämpylät, muffinit... MItä eio voi tehdä? Paistaa kananmunaa, keittää spagettia? Kalapuikotkin voit tehdä uunissa.

Lihapullat, kyljykset, broilerinkoivet, karjalanpaisti, padat. Uuniperunat.

Kiusaukset

Kaikki pata ja laatikkoruuat, lihapullat ja mureke (myös kastikkeessa), uunijuurekset ja possunfile tai broileria, uunijuuresten jämistä voi hauduttaa seuraavana päivänä kasvisliemen kanssa keiton pohjan uunissa, soseutetaan kun liemi on kiehahtanut. Uunikala, kalamureke tai -pullat. Nakit ja ranskalaiset jos joku sellaisia syö tai sitten bratwurstia hapankaalikerma-pedillä.

Lohkoperunoita, uuniperunaa, ranskikset, peruna-sipulisekoitus, uunijuurekset, kermaperunat... Pasta tai riisi kypsyy uunissa lihan kanssa samassa astiassa, kunhan laittaa tarpeeksi nestettä.

[quote author="Vierailija" time="29.11.2014 klo 08:54"]Kiusaukset
[/quote]

No mutta jos meinaa tehdä jauheliha tai kanakiusauksen, niin saa kyllä helvetin kauan paistaa että lihasta tulee kypsää, lisää perunasuikaleet myöhemmin. Kinkku, lohi ja kebukiusaus onnistuu nopeammin.

[quote author="Vierailija" time="29.11.2014 klo 09:09"]

[quote author="Vierailija" time="29.11.2014 klo 08:54"]Kiusaukset [/quote] No mutta jos meinaa tehdä jauheliha tai kanakiusauksen, niin saa kyllä helvetin kauan paistaa että lihasta tulee kypsää, lisää perunasuikaleet myöhemmin. Kinkku, lohi ja kebukiusaus onnistuu nopeammin.

[/quote]

¨Kannattaakin tehdä kinkku- tai tonnikalakiusaus, janssoninkiusaus.

Lihan voi halutesaruskistaa uunissa niin, että levittelee sen palasna (tai jauhelihan murusina) ohueksi kerroseksi esim folion päälle ja foliovuokaan. Noin 10-15 min 200 asteessa tai 5-10 min 250 asteessa. Näin voi tehdä myös niitä kana- ja jauhelihalaatikoita tai vastaavia, kutentekisi lihapullia uunissa.

asuin kerran vanhassa remonttikohteessa, jossa ei ollut kuin vanha leivinuuni ruoanlaittomahdollisuutena. Kyllä illä pärjää, vaikka vähän mielkuvitusta se ensin vaatii.

Toki jos sulla on mikroaaltouuni, silläkin voi tehdä yhtä jos toista.

Jos kyseessä on induktioliesi niin kokeile irrottaa sulakkeet hetkeksi irti niin ohjelmakortti nollaantuu ja liesi saattaa taas toimia.. toki voi muissa toimia, tarkista ne sulakkeet ainaki.

Uunipuuro ja uunimunakas, ja pekonikin paistuu uunissa herkullisemmaksi kuin pannulla :)

Mc donald's