Miten teette kalakeiton? ja jos tuoreesta lohifileesta tms niin onnistuuko teko huomenna?

Keitä perunat lähes kypsiksi ja lisää sen jälkeen keittojuurekset, kalat(kypsyvät nopeasti) ja tilli vasta viimeseks. Käytä kala/kasvislientä, suolaa, valkopippuria, soijaakin voit lurauttaa joukkoon, ja sitruunamehua. Lopuksi kerma, ja kiehauta. Soppa valmis :)

ja tosiaan tuoretta lohifilettä joukkoon. Jos haluat pihistellä, voit laittaa osan seikuutiota.

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/22510-lohikeitto

Ei siis kermalla. Ja täyteläistä on:). Ensin tuoreet vihannekset ja kasvikset;

- kalaliemi, vihannesliemikin ok.

- sipuli

- porkkana

- selleri

- lanttu, nauris

Toki pakasteetkin käy...

- peruna

- lopuksi kala (lohi, kuha, siika, seiti jne)

Tänään menossa kauppaan ja haluaisin tosiaan tehdä mahd tuoreesta kalasta tuon keiton, joten mietin säilyykö se lohi huomiselle vai ostanko pakkaskalaa..kalakeiton tarkoitus olla su-ma ruoka kun ma en ehdi kokkaamaan.



ap