Mitä hyvää teen siiasta?
Meillä on siikafileitä. Kalaruoat ei ole oikein hallussa.
Mitä niille pitää tehdä, että tulisi herkkua? :)
Kommentit (8)
1)vehnäjauhoissa
2)kanamunassa
3)suolalla ja sitruunapippurilla maustetussa korppujauhossa
4)paistat voissa kullanruskeiksi, nam!
joissa on vähän suolaa mukana ja paistaa ne sitten voissa.
1)vehnäjauhoissa
2)kanamunassa
3)suolalla ja sitruunapippurilla maustetussa korppujauhossa
4)paistat voissa kullanruskeiksi, nam!
1)vehnäjauhoissa
2)kanamunassa
3)suolalla ja sitruunapippurilla maustetussa korppujauhossa
4)paistat voissa kullanruskeiksi, nam!
että mitä vittua lisää se jauhomönjä siihen makuun tuo?
Siitä se kunnon leivitys vaan tulee.
Jos uskallat syödä siikaa raakana (syödäänhän graavisiikaakin), tee seuraavan reseptin mukaan, mutta korvaa lohi siialla:
http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/pikamarinoitu-sitruunalohi
Tein kerran ja tuli ihanaa! Nauttii sitten oman maun mukaan vaikka leivän kanssa.
kuivaa fileet paperilla,kuumenna paistinpannu aikas kuumaksi,laita voita pannuun ja fileet sinne. Ruskista kummaltakin puolelta hyvän ruskeaksi,lisää pinnalle suolaa,HUOM!riittävästi,suolaton kala on kamalaa...päälle tuoretta tilliä. Hyvää0=).