Lue keskustelun säännöt.
Kondensoitu maito
19.04.2012 |
Kun tehdään kondensoidusta maidosta toffeeta, pitääkö 3 tunnin keitto aika paikkansa? Tuntuu ihan järjettömältä.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Älä keitä täysillä, levy kolmosella tai nelosella ja katso, että purkit on kokoajan veden peitossa. Pidä vaikka toisessakin kattilassa vettä jonka laitat kiehumaan aina kun näyttää siltä et purkkikattilasta alkaa vesi vajeta. Kaadat sitten uutta kiehuvaa vettä päälle niin et purkit peittyy taas. :)