Miksi itsetehdyt ruuat näyttävät rumilta? (kuten tässä kuvassa)
Kommentit (13)
tai laittaa sitä näyttävästi tarjolle. Tietysti.
mutta vasta koulutus ja/tai kokemus opettaa kuinka sen saa näyttämään hyvältä myös tarjoillessa.
Ja toisilla on silmää kauneudelle, toisilla ei.
Tässä esimerkki ammattivalokuvaajan (ei siis kokin) itsetehdystä ja -kuvatusta ruoasta:
http://2.bp.blogspot.com/-6agIkXQWauc/TtWRGY4KInI/AAAAAAAAEO4/H5MTTZbwY…
jos kuvakulma, etäisyys kohteesta, valaistus ja aukko olisi erilaiset...
ruokakuvat esim lehdessä on muokattu niinkun lehtien mallitkin ja kaikki kuvat.. niin kuvanmuokkaus ohjelmilla, jolla saa vaikka ripulinkin näyttämään hyvältä
jonkun jutun, miten ruokakuvat tehdään houkuttelevan näköiseksi. Esim. McDonaldsin hampurilaiseen tökittiin sisälle hammastikkuja, jotta hamppari pysyy ilmavampana, muistaakseni kuoreen käytettiin hiuslakkaa jne. Eli usein kuvattu on aika käsiteltyä, eikä enää syötävää ollenkaan. Jo ennen sitä kuvankäsittelyä.
kuten niin monessa muussakin asiassa yksinkertainen on kaunista. Tuollaista sotkua ei saisi kauniin näköiseksi ammattivalokuvaajakaan. Ensin reseptin viilaus, sitten ruoka, tyylikäs asettelu ja valokuva.
Oon kuullut yhden jutun yhdestä lehtikuvasta. Ammattikuvaaja oli koko työpäivänsä kuvannut yhtä tyyliin päärynää... Se oli kyllä arvostettu lehti ja kansikuva, mutta siis ilmeisesti tuo ruuan kuvaaminen on erittäin aikaavievää ja taitoa vaativaa...
Tässä esimerkki ammattivalokuvaajan (ei siis kokin) itsetehdystä ja -kuvatusta ruoasta:
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6agIkXQWauc/TtWRGY4KInI/AAAAAAAAEO4/H5MTTZbwY…" alt="http://2.bp.blogspot.com/-6agIkXQWauc/TtWRGY4KInI/AAAAAAAAEO4/H5MTTZbwY…">http://2.bp.blogspot.com/-6agIkXQWauc/TtWRGY4KInI/AAAAAAAAEO4/H5MTTZbwY…;
ei aina ole sitä miltä näyttää ruokakuvissa. Värejä parannellaan jälkikäteen, osa materiaaleista on kuvissa raakana, osa ei ole syötäväksi kelpaavaa ollenkaan (on korvattu jollakin paremman näköisellä ei-elintarvikkeella) ja tietysti ammattikuvaajan pitäisi työnsä osata; siis valaistus, kuvakulma ja kamerankäyttökin vielä.