Lue keskustelun säännöt.
G: Luottosapuskat
27.10.2009 |
Meillä kaikilla on ne muutamat ruokalajit, joita tulee tehtyä usein, koska ne ovat suhteellisen simppeleitä ja hyvän makuisia.
Kertokaa nyt oat arjenhelpottamisvinkkinne tässä asiassa!
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä aikuisten suosikki on ehdottomasti paistetut lohimedaljongit ja paahdetut uunijuurekset eli:
UUNIJUUREKSET
bataattia
punajuurta
porkkanaa
lanttua
sipulia
valkosipulia
Kaikki paloitellaan reilun kokoisiksi palasiksi, kaadetaan päälle oliiviöljyä, mustapippurirouhetta, hienoa merisuolaa ja paprikajauhetta. Sekoitetaan ja laitetaan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsytetään uunissa kunnes ovat pehmeitä.
Lohimedaljongit paistan omassa rasvassaan, lisään sitruunankuorta, mustapippuria ja merisuolaa.
Toinen suosikkiruoka on pastakastike
PASTAKASTIKE
sipulia ja valkosipulia
tomaattimurskaa
ketsuppia
emmental-juustoraastetta
(tonnikalaa)
oreganoa ja mustapippuria
suolaa
Kuullota sipulit öljyssä, lisää tomaattimurska ja mahdollinen tonnikala, kiehauta. Lisää juustoa, ketsuppi ja mausteet.