Olipa hyvää ja hauskannäköistä salaattia.. =0)
Salaattiainekset oli aika olemattomat, kun en ole käynyt kaupassa aikoihin.. Jäävuorisalaattia silppuna, fetajuustoa ja sit ihan raakaa porkkanaa 1mm x 1mm kuutioina reilusti joukkoon. Hauskan näköistä ja yllättävän hyvää.
Kommentit (3)
Mutta kyllä mä vähän huijasin, kuutiot ei olleet tasakokoisia, vaan sivun mitta vaihtelikin 2-3mm välillä, piti ihan ottaa viivotin ja mitata.. =0) Kuitenkin pientä silppua verrattuna sellaseen tavalliseen kuutiointiin. Ja sen takia, kun porkkana on raakaa, ettei se ole ikävää syödä, raastetta en halunnut.
Mutta ihan veitsellä nuo on leikattu eikä katkennu edes nakit. Miksei vois olla veitsellä? Millasia veitsiä teillä sit on, ettei muka onnistuis?
ap
tulitikun vahvuista suikaletta ensin ja sit ne vielä silpuksi. Onko tämä nyt sitä julienne-kuutiota, vaikken mikään keittiömestari olekaan..?
ap