olen 30 vuotta ja en tiedä mitä on imelletty perunalaatikko
makeaa perunalaatikkoa?
tai sitten lipeäkala, mitä se on?
Kommentit (8)
En minäkään törmännyt imellettyyn laatikkoon ennen kuin aikuisena. Meillä ei koskaan ollut perunalaatikkoa joulupöydässä eikä arkenakaan se ollut imellettyä. Enempi itä- ja pohjoissuomalaisten herkkua, mutta levinnyt viime vuosikymmeninä.
Lipeä kala,mutten oo kyl ikinä nähnyt tai maistanut :D
Ja imellettyä perunalaatikkoa sain vasta anopilla ekaa kertaa,olin 22v.
syödään, mutta enpä ole itsekään koskaan niitä jouluna syönyt. Olen maistanut jossain joskus, enkä pitänyt mausta lainkaan. Niihin pitäisi ilmeisesti tottua jo lapsena.
En minäkään törmännyt imellettyyn laatikkoon ennen kuin aikuisena. Meillä ei koskaan ollut perunalaatikkoa joulupöydässä eikä arkenakaan se ollut imellettyä. Enempi itä- ja pohjoissuomalaisten herkkua, mutta levinnyt viime vuosikymmeninä.
no en tiedä minäkään, eikä harmita :)
lipeäkalaa syödään, mutta toi imelletty perunalaatikko on mullekin aivan outo tuttavuus.
Samoin kuin joulupöydässä maksalaatikko, arkisempaa ja köyhempää ruokaa saa hakea.
Sitten kuoritaan kuumina ja soseutetaan. Lisätään vehnäjauhoja ja annetaan imeltyä lämpimässä paikassa usen tunnin ajan. Lisätään muut ainekset, mm. siirappi, ja uuniin. On siis makeahkoa, todella hyvää perunalaatikkoa