MIten tekisit vispipuuron rasiallisesta punaisia viinimarjoja?

mitä tein väärin kun puuro jäi aivan löysäksi vaikka kuinka vispasi?



OL, vielä tumpelompi keittiössä...

mutta kannattaa vispata vasta kun puuro selvästi jäähtynyt. Itse olisin tehnyt ruisjauhoista, kuvittelen että se on terveellisempää, ainakin on maukkaampaa

Puolukoista vain olen tehnyt... Mutta miksipä ei muustakin voisi tehdä. Kiitos :)

ja mansikoista ym se vasta hyvä puuro tuleeki! :P

vispaa ku on kunnolla jäähtyny, se on lämpimänä löysää ja jäähtyessään "kiinteytyy".

ite ruukaan laittaa pari desii marjoja litraan veteen, ni ei tuu nii ärhäkkää..

Eli siis minulla on rasiallinen (0,4l?) viinimarjoja. Minkä verran laitan vettä, sokeria ja mannaryynejä jotta tulee ok puuro`?



Kiitos jos neuvot :)

Sokeria maun mukaan, ehkä desi, mutta maistele.



Keitä eka marjoja, sit lisää vatkaten ryynit ja lopuksi sokeri. Vatkaa lämpimänä, tuulee ihanan kuohkea puuro. NAM!

1litra vettä

4 dl n.200g herukoita

1,5dl mannasuurimoita

1,5dl sokeria

ripaus suolaa



keitä marjoja vedessä n.10min. Vatkaa sekaan mannaryynit ja keitä n.10min. Mausta puuro sokerilla ja suolalla. Jäähdytä. Vatkaa.

Ensin litra vettä, 3-4 dl viinimarjoja ja rkl sokeria kiehumaan hetkeksi. Sitten reikäkauhalla suurin osa marjan kuorista pois ja sen jälkeen noin 1,5 dl mannaryynejä (riippuu vähän onko ihan valkoisia vai tummempia) ja keittelen puuroksi. Jäähdytän ja vispaan. Sokeria saa lisätä oman makunsa mukaan, tuo on aika vähäsokerista, mutta minä tykkään.



P.S. Hassua antaa puurontekovinkkejä, kun minä olin pari vuotta sitten vielä semmoinen keittiötumpelo, että hyvä kun kaurapuuron sain tehtyä. ;-)

Ap poistuu keittelemään puuroa :) Nami.

Kiitos tuosta reikäkauhavinkistä! :)



Ap joka todellakin on täysi tumpelo keittiössä :D

Niistä saa hyviä kuituja!