Vihannessalaatti..Kurkku, tomaatti, salaatti, mitä lisäksi?

Ripaus suolaa, vähän öljyä ja etikkaa, ja a vot, hyvää on :-)

samoin rucola. Tosin rucola on sen verran " väkevää" , että sitä ei kannata peökästään käyttää, vaan muiden sallttien joukossa.

sipulia: purjo, kevätsipuli, ohueksi leikattu kelta- tai punasipuli, ruohosipuli



tilliä, persiljaa tai basilikaa



fetaa, raejuustoa, mozzarellaa, leipäjuustoa tai muuta juustoa kuutioina



appelsiinia, hapanta omenaa, melonia, ananaskirsikoita, ananasta, viinirypäleitä, ...



krutonkeja (en tiedä virallista suomalaista kirjoitusasua, kaupoissa ja ravintoloissa käytetään montaa eri versiota) eli niitä rapeita leipäkuutioita