välipalavinkkejä tarhan keittiötädille, kiitos:)

sitä ruokalistaa käytetään vain runkona.



.. ja sitten paneudumme lastenne toiveisiin..

Eli älä laita näitä, älä!!!

Ei suklaamoussea valmisjauheesta tms. sokerista sontaa.

Ei vaaleaa leipää.

Ei vanukkaita, sokeripommijugurtteja tms.



Tässä sitten ehdotuksia:

Viiliä+marjoja

Pikkupizzoja tai peltipizzaa pieniksi paloiteltuina

Hedelmiä lohkottuina

Porkkanoita pilkottuna sopiviksi suikaleiksi

Ruisleipää, levitettä, leikkelettä, kurkkua, tomaattia

Mieluusti seuraavat vaan sitä listaa, jossa kalorit ja ravintoaineet laskettuina, eikä haeta ruokareseptejä av:lta(!).

olen ammatiltani kokki, ja kyllä hallitsen nuo ravitsemusasiat.



nyt on kysymys siitä, että entisenä AIKUISTEN ravintolapuolen kokkina, tämä lasten maailma on hieman uusi, ja vaikka listat ovatkin runkona, halusin nyt täällä kuulostella vanhempien näkemyksiä/ toiveita ym.. lasten mieltymyksiä..



ja sepäs olisi mukava, jos juuri sinun lapsesi söisi minun käsissäni valmistettua ruokaa:))) ihanaa.

Tuoretta hedelmää tai pakastemarjoja - niiden ainaisten kiisseleiden korvikkeena. Tai sitten ainakin kiisselit ihan aidoista marjoista tehtynä.



Suolaista piirakkaa tai pizzaa silloin tällöin.



Moniviljasämpylöitä.



Vispipuuroa.



Tässä nyt muutama ajatus " päiväkodin tädiltä!

rahkoja, hedelmäsalaattia...

ei pelkkää puolukkaa.

Pannariin lisätään esim. kinkkusuikaleita ja vaikka porkkanaraastetta. Päälle juustoraastetta, nam! Meidän muksut tykkää ainakin :)

Ja minäkin näen mielellään syövän:



- tuoreet hedelmät esim. annospaloina (inhoavat liemessä lillivää hedelmäsalaattia)

- vähärasvainen rahka, jossa mielellään tuoretta marjaa

- keittiön omat leivonnaiset, jotka vähäsokerisia ja joissa valkoinen vehnäjauho korvattu ainakin osittain grahamilla, leseillä ja speltillä (esim marjapiirakan pohjassa jne)

- pannarikin ihan hyvä, varsinkin jos päälle jotain kevyttä marjasosetta

- banaanimaito

- rieskat ja riisipiirakat ovat tervetullutta vaihtelua leipään

- tuoreet ja lämpimät sämpylät



Ja mitä minä haluaisin heidän syövän, mutta eivät ole vielä oppineet: mysli (esim jogurtin kanssa), uunipuurot

paljolti olenkin tarjoillut tuoretta hedelmää, omaleipomia sämpylöitä ym.. terveellistä.



ensiviikon listaan laitoin juuri tuorejuurekseksi lanttua ja kukkakaalia:))



en käytä vaahtoja ym. einesmoskaa.



lukasen vielä myöhemmin, jos joku vielä jotain uutta keksii.