Lue keskustelun säännöt.
Ehdotelkaa hyviä salaattiohjeita!
02.05.2007 |
Siis sellaisia ruokaisia. Saisi sisältää esim. kanaa, pastaa tai kalaa.
Kommentit (13)
Meidän perheen suosikki on tällä hetkellä tällainen:
erilaisten salaattilajien päälle viipaloitua päärynää ja Brie-juustoa. Niiden päälle ripotellaan vielä paahdettuja kaurahiutaleita, joiden joukkoon on lisätty hunajaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paahtoleipää, jonka päälle vuohenjuustoa. Käytä leipiä uunissa kunnes juusto ruskistuu. Kokoa salaatista ja tomaatista annokset ja jokaisen päälle paahtoleipä
- tonnikalaa paloina öljyssä
- eri värisiä paprikoita kuutioina
- maissia tölkistä / pakastimesta
- avokado kuutioina
- suolakurkkua kuutioina
- tomaattia lohkoina
+ ranskalaista salaatinkastiketta
Näistä joko valmis sekoitus kulhoon tai sitten erityisen näyttävä tarjoilumuoto; kukin raaka-aine omaksi keokseen vadille, siitä saa sitten ottaa mitä haluaa. Avokadon jätän itse usein pois, sitä ei pakosti kaivata.
Jos haluaa ruokaisamman version, voi lisäksi tarjota vaikka keitettyä munaa ja perunaa! Ihan hyvin maittavat. Joskus kuutioin sekaan omenaa tai jopa kiinankaalia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
½dl öljyä
2rkl viinietikkaa
valkosipulia
½dl tillisilppua tai 1 rkl kuivattua tilliä
1tl suolaa ja sokeria
Kastike sekoitetaan maustumaan
3dl värillistä makaroonia
keitetään öljyllä ja suolalla maustetussa vedessä
150g emmental-juustoa
½ tuoreesta kurkusta
2dl pakastemaissia
paprika
100g katkarapuja
aineet sekaisia maustuneeseen kastikkeeseen.
Kierrepastaa (värillistä mieluusti)
Kurkkukuutioita
Juustokuutioita
Paprikaa
Kinkkua (tai kanaa)
Hyvää on, ja kastikkeena yleensä käytän Thousand Islandsia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
rucolaa
jäävuorisalaattia
kurkkua
tomaattia
aurinkokuivattua tomaattia
kierrepastaa
fetaa
paprikaa
kastiketta ei tarvii kun käyttää aurinkokuivattujen tomaattien öljyn
(tonnehan voi heittää sekaan vaikka kinkkua tai maissia, sipulia, mitä vaan)
-kinkkukuutioita
-kierrepastaa
-suolakurkkukuutioita
-herneitä
-ja tillimajoneesia tuubillinen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tammenlehväsalaatti
kanaa
parmesania
pinjansiemeniä
pastaa
pestoa
punasipulia
eri salaattilajeja
rucolaa
tuoretta basilikaa
hunajamelonia
parmankinkkua
parmesanlastuja
(tomaattia+mozzarellaa voi laittaa lisäksi)
kastikkeeksi oliiviöljy ja balsamico
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kurkkua, salaattia...helppoa ja hyvää, kastikkeeksi sopii joku majoneesipohjainen.
vaikken ohjetta keksinytkään! Tai hasselpähkinää.
Hyvää tämäkin:
vuohenjuustoa, paria eri salaattia, ananasta, pähkinää ja tomaattia.