Lue keskustelun säännöt.
Suositelkaa viiniä aloittelijalle!
02.10.2006 |
En erityisemmin pidä viinistä. Jos seura tai tilaisuus antaa myöden, niin otan aina ennemmin siiderin tai lonkeron oli ruokalaji mikä tahansa.
Uskon kuitenkin, että maistelemalla useammin ja erilaisia viinejä, oppisin niistä pitämään. Olenhan ennen inhonnut ruokiakin, esim. äyriäisiä, jotka nykyään ovat herkkua.
Mikä olisi " helppo" viini aloittaa maistelu? esim. huomenna mennään ravintolaan ja otan varmaan pastan jossa on joko häränlihaa tai simpukoita ja katkarapuja. Ehdotuksia...?
Kommentit (3)
Olisiko joku tietty valkkari tai rosee, mitä kannattaisi kokeilla?
Parin viikon päästä pidetään illanistujaiset ja voisin niihin ostaa useampia viinejä, niin saisin itsekin maistella...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Roseesta Santa Digna, punkuista joku chilen cabernet tai pinot noir.
Häränlihan kanssa käy cabernet sauvignon. Pyydä tarjoilijalta vähätanniinista cabernetia, niin ei liikaa tanniinit kirvele sylkirauhasissa. Äyriäisten ja kalojen kanssa kokeile kevyttä, hyvinjäähdytettyä rieslingiä.